Як вибрати м`ясорубку?

Пройшли часи, коли м`ясорубки були механічними і вимагали величезних зусиль в переробці м`яса. Сьогодні жодна господиня не мислить свого кухонного і кулінарного існування без електроприладу, ім`я якому м`ясорубка. Отже, як вибрати м`ясорубку?

М`ясорубка або кухонний комбайн?

Насправді, визначити, що потрібно, може тільки сама господиня. Сьогодні асортимент моделей м`ясорубок дуже великий, від найпростіших моделей, які можуть перемолоти м`ясо, до тих, які оснащені десятком насадок і дозволяють ще й різати, терти, шинкувати і навіть подрібнювати овочі кубиками. Як правильно вибрати м`ясорубку - питання просте і складне одночасно, в ньому відразу три етапи.

Звичайна м`ясорубка, що має одну функцію, коштує недорого, але зможе працювати тільки з м`ясом. У тих сім`ях, де часто готують котлети або інші страви з використанням фаршу, подібна модель буде працювати часто, повністю виправдає своє придбання досить скоро, та й вимоги до неї не будуть відрізнятися різноманітністю. Серед виробників, потрібно сказати, тут не варто чекати скільки-небудь вагомих імен, однак багато бюджетні моделі м`ясорубок привертають увагу.

Вибір електричної м`ясорубки: вважаємо функції

М`ясорубка з функцією нарізки кубиків затребувана завдяки нашим харчовим традиціям: рідко яке свято обходиться без таких звичних салатів, як олів`є або вінегрет, та й інші варіанти, де використовується саме такий спосіб нарізки, вельми популярні. Зручність полягає в тому, щоб протягом трьох-п`яти хвилин зробити роботу, яка раніше займала мінімум півгодини, а крім того, добитися, щоб все кубики були однаковими і ідеально рівними.

Користується попитом також м`ясорубка з функцією соковижималки: в ній можна не тільки перемолоти м`ясо або натерти на тертці-насадки овочі для супу, а й віджати свіжий сік з фруктів, один електроприлад замінює собою кілька. Цей факт порадує власників малогабаритних кухонь, та й економних дбайливих господарів.

Яку краще вибрати м`ясорубку? Тут, напевно, не буде універсальних порад, оскільки сучасне різноманітність дозволяє максимально уточнити вибір під задані параметри. При виборі необхідно враховувати, що побутова техніка, зокрема, м`ясорубка, не набувається кожні півроку. Як правило, середній термін служби такого девайса становить три-п`ять років. Виходячи з цього, краще придивитися до новинок, часом саме в них представлені якісь інновації, революційні технології.

Найбільш, мабуть, розхожий варіант серед тих, хто готує багато і любить різноманітність в їжі - кухонний комбайн з функцією м`ясорубки. Тут все зрозуміло, адже комбайн може не тільки терти, подрібнювати, нарізати, функції його охоплюють найпоширеніші дії з продуктами на вашій кухні. Цей прилад стане в нагоді для того, щоб замісити тісто або зробити оладки, як правильно вибрати м`ясорубку збити білки або нашаткувати капусту. А м`ясорубка в такій комплектації - просто знахідка, адже потужний двигун гарантує швидку і якісну роботу з м`ясом.

Один з параметрів вибору багатофункціонального комбайна - виробник. Варто сказати, що практично всі відомі бренди постаралися представити в сегменті кухонних комбайнів версії з м`ясорубками: Bosch і Philips, наприклад, вважаються одними з найнадійніших при будь-якій ситуації. Звичайно, від того, наскільки відомий бренд, залежить і ціна, але комбайни, що поєднують в собі не менше п`яти функцій, не належать до бюджетного вибору.