Електрична м`ясорубка з реверсом з самозаточуються ножами

Електрична м`ясорубка з реверсом з самозагострювальне ножами

Якщо ви не дотримуєтеся принципів вегетаріанства і любите смачно поїсти, то необхідність в м`ясорубці для вас очевидна. Цей різновид кухонного начиння є практично у будь-якої господині. Сьогодні м`ясорубки на ринку представлені двома видами - це традиційні ручні моделі, які перекручують м`ясо за допомогою механічного зусилля, і, що діють за електромережі. Їх функціонал однаковий, але обидві різновиди мають свої переваги, недоліки і особливості.

Тема нашої статті - електрична м`ясорубка, яка володіє декількома корисними додатковими функціями. Давайте розглянемо їх більш детально.

Що таке реверс в м`ясорубці?

Як відомо, в перекладі з латинської слово «реверс» означає «зворотний хід». Застосовується до м`ясорубці під реверсом мається на увазі можливість прокрутити її механізм у зворотний бік. Функція реверс в м`ясорубці - це дуже зручно, вона використовується для того, щоб при роботі з жорстким жилавим м`ясом та іншими подібними продуктами кожен раз не розбирати прилад, щоб почистити його вручну. Якщо ваша м`ясорубка «зажував» м`ясо, просто натисніть на кнопку реверсу. При цьому шнек прокрутиться тому, запобігаючи перевантаження приладу. Деякі моделі також мають вбудовані пластиковими запобіжниками, які захищають механізм від попадання в нього кісток або інших сторонніх твердих предметів, які можуть спричинить перегрів двигуна. Ще один варіант - функція термоконтроля, коли механізм сам відключається при перегріві.

Слід зазначити, що моделі, які не мають реверсу, ламаються через подібних перевантажень набагато частіше. У зв`язку з цим більшість виробників електричних м`ясорубок сьогодні оснащують свою продукцію двигуном, що обертається в обидві сторони.

Самозатачивающиеся ножі в м`ясорубці

Для щасливих володарів електричної м`ясорубки необхідність заточки ножів залишилася в минулому, оскільки більшість сучасних моделей має самозаточуються ножами. Завдяки особливій конструкції вони постійно підточуються об грати м`ясорубки, і не потребують ручної заточування. Такі ножі виготовляються з високоякісної сталі, проте в складі цього матеріалу є елементи, які позбавляють його антикорозійний властивостей. Тому слід мати на увазі, що за самозаточуються ножами потрібен особливий догляд - щоб уникнути появи іржі їх слід після використання насухо витирати, а ще краще - змащувати олією. При покупці краще відразу зважити всі за і проти: що для вас важливіше - нержавіючі властивості ножів або можливість їх самостійної заточування.

Вибираючи побутову електром`ясорубку, враховуйте не лише ім`я виробника і потужність приладу. Тепер, знаючи, для чого потрібен реверс в м`ясорубці, і яка користь від самозагострювальних ножів, при покупці цієї техніки ви неодмінно внесете їх Самозатачивающиеся ножі в м`ясорубці в список критеріїв вибору. Також звертайте увагу на наявність захисту двигуна від перегріву, додаткові насадки (Соковижималки для томатів і цитрусів, овочерізки, насадки для кеббе та ковбас та ін).

Згідно зі статистикою, найбільше позитивних відгуків у таких фірм, як «Moulinex», «Kenwood», «Panasonic» і «Braun». Електрична м`ясорубка з реверсом і самозаточуються ножами кожної з моделей цих виробників заслуговує увагу своїм чудовим якістю і надійністю, про що свідчить народна популярність. Серед більш бюджетних, але теж непогані приладів назвемо м`ясорубки «Dex», «Saturn», «Zelmer», «Aurora», «Orion».