Одноразова екопосуда
У наше століття, коли екологічно чисті продукти стають все більш модними, люди починають замислюватися про стан навколишнього середовища. І все більше інтересу викликає одноразова екопосуда, що з`явилася на ринку відносно недавно. Давайте дізнаємося, які її переваги і недоліки і з`ясуємо, з якої сировини такий посуд виробляють.
Переваги одноразової екопосуди
Отже, чим хороша екопосуда:
- її не потрібно мити або чистити, адже вона одноразова. Це не тільки дуже зручно, але і дозволяє максимально дотримуватися правил санітарної безпеки, наприклад, в ресторанах швидкого харчування;
- в такому посуді можна не тільки подавати їжу, але і заморожувати в морозильній камері, розігрівати в мікрохвильовій печі, наливати і розносити гарячі напої і т.д .;
- абсолютно безпечна для здоров`я людини, при зіткненні з гарячими харчовими продуктами не виділяє токсичних речовин;
- не забруднює навколишнє середовище при утилізації, розкладається швидко, перетворюючись при цьому в органічне добриво, на відміну посуду з полімерних матеріалів;
- не гнеться і має високу міцність, надовго зберігаючи форму.
Єдиним, мабуть, недоліком екологічно чистого посуду є невисокий рівень її доступності на сьогоднішній день. Її виробництвом займається не так вже й багато компаній, і купити такий посуд можна далеко не скрізь. Інтернет-магазини частково вирішують цю проблему.
З чого роблять одноразову екопосуду?
Основними джерелами сировини для виробництва посуду є наступні:
- солома, яка залишається на полі після збирання врожаю пшениці або інших злаків;
- бамбук, посуд з якого роблять методом гарячого пресування;
- кукурудзяний крохмаль;
- макуха цукрової тростини;
- пальмове листя.
Завдяки своїм перевагам одноразова екопосуда з кукурудзяного крохмалю, пшеничної соломи, пресованого бамбука сьогодні використовується в сфері громадського харчування, на транспорті і т.п., поступово витісняючи пластикову.