Яйця в пароварці

Пароварка - це справжній кухонний помічник для будь-якої господині. Саме в ній можна смачно і швидко приготувати ситний обід, вечеря та навіть поживний сніданок. Наприклад, зварити яйця - круто, в мішечок або некруто.

Однак будьте готові до того, що з першого разу ідеально зварене яйце може не вийти. Адже час варіння яєць в пароварці залежить від багатьох чинників: обсягу води, налитої в прилад, розмірів яйця, моделі пароварки. Але не турбуйтеся, з часом ви обов`язково підберете для себе оптимальний режим і навчитеся легко добиватися бажаного результату. Яйця, приготовані в пароварці, мають ряд значних переваг: вони легко чистяться, їх шкаралупа зовсім не тріскається, а близько жовтка не утворюється синюватої плівки.

Як варити яйця в пароварці? Для початку огляньте гарненько свою пароварку. Деякі моделі мають спеціальні чаші з заглибленнями для яєць, потрібно тільки взяти інструкцію до неї і прочитати, як і скільки за часом готувати яйця в вашій моделі пароварки. Але іноді зустрічаються прилади і без заглиблень. Чи не турбуйтеся завчасно, в них теж можна приготувати яйця. Просто покладіть їх безпосередньо в чашу, не додаючи води.

Як же зварити яйця в пароварці?

Беремо яйця, гарненько моєму під проточною холодною водою, протираємо їх насухо рушником і кладемо в чашу або призначені поглиблення.

Скільки варити яйця в пароварці?

Все залежить від того, що ви хочете отримати в результаті. Якщо ви бажаєте зварити яйця круто, то виставляємо таймер рівно на 15 хвилин. А ось щоб яйце вийшло в мішечок, варимо його 10 хвилин, а всмятку воно приготуватися взагалі за 7 хвилин. Зверніть увагу на те, що дрібні яйця готуються трохи швидше, а jxtym великі будуть варитися довше.

А що робити, якщо раптом ви любите яйця зварені круто. А ваші домочадці воліє тільки всмятку? Не хвилюйтеся, вихід знайдеться і тут! Все дуже просто, покладіть яйця в чашу, виставите таймер приблизно на 7 хвилин, за його сигналом вийміть яйце, яке варилося всмятку, а решта просто залиште доварювати, запрограмувавши пароварку ще на 6 хвилин.

Яйця, приготовані всмятку, відразу ж зніміть з чаші, щоб вони не переварились. А ось ті, зроблені зварені круто, можна залишити остигати прямо в пароварці, що не заливаючи їх холодною водою. Зверніть увагу, що у яєць, приготованих в пароварці шкаралупа відокремлюється дуже легко, не прилипаючи до зварити білку.

Відео: Як Приготувати Яйця в пароварці

Відео: Яйце пашот з лососем в пароварці Tefal