Сирне суфле в пароварці
Сирне суфле, зроблене в пароварці, неодмінно порадує вас і вашу родину своїм чудово ніжним смаком і дивовижно красивим зовнішнім виглядом. Продукти для виготовлення такого ласощі доступні будь-якій господині, а сам рецепт досить простий і не вимагає особливих кулінарних мистецтв. Особливо добре буде приготувати таке суфле на сніданок - і ситно, і смачно, і незвично. Так що давайте не будемо втрачати часу дарма і дізнаємося з вами як приготувати суфле.
Рецепт сирного суфле в пароварці
Складові:
- сир - 250 г;
- сметана - 2 ст. ложки;
- манка - 2 ст. ложки;
- яйце - 3 шт .;
- цукор - за смаком;
- кориця - для прикраси.
приготування
Давайте розберемося, як приготувати сирне суфле в пароварці. Для початку відокремлюємо білки від жовтків, а потім змішуємо їх з сиром, сметаною манною крупою, і цукром. Всі інгредієнти перемішуємо блендером. Яєчні білки збиваємо окремо до стійкої пінки і акуратно перекладаємо в сирну масу. Викладаємо тісто у форму, зверху посипаємо корицею і ставимо суфле в пароварку. Після закінчення 30 хвилин сирне суфле готове до вживання.
Сирне суфле з ягодами в пароварці
Складові:
- сир - 200 г;
- цукор - 3 ст. ложки;
- яйце - 1 шт .;
- картопляний крохмаль - 3 ст. ложки;
- чорна смородина, полуниця - за бажанням;
- питний йогурт - 150 мл.
приготування
Отже, в ємності кухонного комбайна з`єднуємо сир, йогурт, крохмаль, яйце і цукор. Подрібнюємо все до кремоподібного і абсолютно однорідного стану. Смородину і полуницю обвалюють в картопляному крохмалі, висипаємо ягоди в масу і акуратно перемішуємо ложкою. Розкладаємо сирне тісто в формочки, змащені маслом, і ставимо в пароварку на 30 хвилин. Готове сирне суфле подаємо зі сметаною або ягідним соусом.