Коктейлі з текілою

Коктейль - це, по суті, суміш напоїв. Бувають вони як алкогольні, так і безалкогольні. Але у нас мова піде про перший варіант. Жодна вечірка не обходиться без коктейлів. Саме їх найчастіше замовляють в барах, клубах і кафе. Зараз ми розповімо, як приготувати коктейлі з текілою в домашніх умовах.

Рецепт коктейлю «Текіла Санрайз»

Sunrise в перекладі означає схід сонця. Коктейль не дарма так називається. З боку здається, що в келиху дійсно встає сонце.

Складові:

текіла - 40 г;
гранатовий сироп Гренадін - 15 г;
апельсиновий сік - 90 г;
часточка апельсина.

приготування

Спочатку закладаємо в хайболл - келих для коктейлю кубики льоду, потім вливаємо текілу і апельсиновий сік і після цього додаємо Гренадіни. Прикрашаємо часточкою апельсина. Коктейль «Текіла санрайз» готовий до вживання.

Коктейль з ромом і текілою

Складові:

ананасовий сік - 100 мл;
текіла - 30 мл;
темний ром - 10 мл;
свіжовичавлений грейпфрутовий сік - 40 мл;
кружок ананаса - 1 шт;
кубики льоду.

приготування

У шейкер поміщаємо ананасовий сік, текілу, ром, грейпфрутовий сік і кубики льоду. Все це встряхиваем, а потім проціджуємо в келих, на край якого нанизуємо кружечок ананаса, який, до речі, може бути як свіжим, так і консервованим. наш коктейль з ромом готовий!

Коктейль з куантро і текілою «Маргарита»

Складові:

біла текіла - 45 мл;
куантро - 15 мл;
сік лайм - 30 мл;
сіль;
лід.

приготування

Насипаємо на плоску тарілку сіль. Краї келиха опускаємо в сік лайма, а потім на тарілку з сіллю. В результаті вийшла красива окантовка. Келих можна злегка струсити, щоб відійшла зайва сіль. У шейкері змішуємо текілу, куантро, лаймовий сік і лід. Потім отриманий коктейль розливаємо по заздалегідь приготовленим келихах.

Коктейль «Текіла Бум»

В оригінальній назві Tequila Boom Boom подвійне повторення слова Boom означає кількість ударів склянкою з коктейлем по столу.

Складові:

біла текіла - 60 мл;
спрайт - 60 мл.

приготування

У склянку наливаємо текілу і спрайт, зверху накриваємо серветкою. І обхопивши ємність руками, робимо 2 несильних удару склянкою по столу - бум, бум. Коктейль з текіли і спрайту потрібно відразу ж випити залпом.

Коктейль «Канаріо - текіла з ананасовим сиропом»

Складові:

золотиста текіла - 38 г;
мандариновий сік - 38 г;
ананасовий сироп - 1 ч. ложка;
цукор - 1 ч. ложка;
сік лайма - 6 м

приготування

У шейкер поміщаємо цукор, золотисту текілу, мандариновий сік, сік лайма і ананасовий сироп. Все це встряхиваем і переливаємо в склянку, наповнену льодом.

Коктейль на основі текіли «Дорадо»

Складові:

текіла «Маріачі» - 60 г;
мед - 1 ст. ложка;
лимон - половина;
лід.

приготування

З половини лимона видавлюємо сік, змішуємо його з текілою і медом. Потім суміш переливаємо в склянку з роздробленим льодом і збовтуємо. Після цього готовий коктейль переливаємо в підготовлений вузький келих.

Коктейль з текілою «Забійний»

Складові:

золотиста текіла - 30 мл;

абсент - 15 мл;
лікер «Дюбонне» - 15 мл;
лимон - часточка.

приготування

У склянку для коктейлю спочатку наливаємо лікер. В іншій ємності змішуємо абсент і текілу, а потім додаємо цю суміш в стакан з лікером. Прикрашаємо часточкою лимона. А якщо ви хочете отримати зовсім вже «забійний» коктейль, то допускається додати в нього ще 15 мл горілки. Але це суто за бажанням, так як суміш буде ну вже дуже міцною. Ну, ось і готовий коктейль з абсентом.

Як бачите, коктейлі з текілою прості в приготуванні. Не потрібно бути барменом і мати якісь спеціальні знання, щоб порадувати себе і друзів незвичайним і до того ж смачним напоєм. А інгредієнти для рецептів, наведених вище, ви зможете легко знайти в будь-якому великому супермаркеті.