Пинаколада - рецепт

Пинаколада - це чудовий алкогольний коктейль, який прийшов до нас з Карибських островів, приготований на основі рому, кокосового крему і ананасового соку. У перекладі з іспанської мови «pi a colada» позначає «фільтрований ананас». Зазвичай цей напій подається у високих склянках з льодом, прикрашених зверху ягідкою п`яної вишні або часточкою ананаса.

Багатьом людям цей напій подобається тим, що в ньому зовсім не відчувається присмаку алкоголю, хоча деякі вважають коктейль дуже солодким і нудотним.

Ви завжди можете купити «Пинаколада» в магазині, додати лід і пити його будинку, насолоджуючись чудовим смаком, але якщо ви не шукаєте легких шляхів, то можна спробувати приготувати цей напій самим. Давайте розглянемо деякі рецепти приготування «Пинаколада» в домашніх умовах.

Рецепт «Пинаколада» з лікером «Малібу»

Складові:

білий ром - 30 мл;
лікер «Малібу» - 30 мл;
вершки - 30 мл;
ананасовий сік - 100 мл.

приготування

Як зробити «Пинаколада»? Наливаємо всі інгредієнти в шейкер і гарненько перемішуємо. Переливаємо приготований коктейль у високі скляні келихи, прикрашаємо шматочками свіжого ананаса, вставляємо трубочки і подаємо гостям.

Рецепт безалкогольної «Пинаколада»

«Пинаколада» - дуже смачний коктейль, проте в більшості випадків він поширений в алкогольному вигляді. Проте даний коктейль цілком можна приготувати і в безалкогольному варіанті, а смак і зовнішній вигляд напою від цього мало зміняться. Приготування коктейлю не складе великих труднощів і не відніме у вас багато часу.

Складові:

ананас - 1 шт .;
молоко - 50 мл;
вершки - 50 мл;
цукор - 1 ч. ложка.

приготування

Як робити «Пинаколада»? Для початку гарненько моєму ананас, обсушуємо і очищаємо. Далі нарізаємо підготовлений фрукт на невеликі шматочки, вичавлюємо з них сік, а кілька залишаємо для прикраси. Тепер в блендер наливаємо молоко, додаємо вершки, ананасовий сік і все гарненько збиваємо до тих пір, поки у вас не вийде пишна піна. Потім висипаємо цукор і знову збиваємо всі інгредієнти до отримання однорідної рідини з пінкою. Готуємо високі склянки або келихи, викладаємо на дно шматочки колотого льоду і заливаємо вийшов коктейль. Прикрашаємо напій зверху залишилися шматочками свіжого ананаса і подаємо до столу.

Рецепт приготування «Пинаколада» з полуницею

Складові:

світлий ром - 50 мл;
темний ром - 50 мл;
ананасовий сік - 100 мл;
лікер «Малібу» - 50 мл;
ягоди полуниці - за смаком.

приготування

Коктейль полунична «Пинаколада» готується наступним чином: засипаємо в блендер кубики колотого льоду, додаємо білий ром, «Малібу», ананасовий сік і полуницю, попередньо промиту і очищену від хвостиків. Потім збиваємо все це в блендері до тих пір, поки у вас не утвориться однорідна рідка маса. Після цього переливаємо отриману суміш у високий скляний охолоджений келих, прикрашаємо часточкою ананаса і полуничкою, наколотої на шпажку, подаємо до столу.

Рецепт приготування «Пинаколада» з бананом

Складові:

світлий ром - 50 мл;
темний ром - 50 мл;
ананасовий сік - 100 мл;
лікер «Малібу» - 50 мл;
банан - 1 шт .;
полуниця, ананас, апельсин - для прикраси.

приготування

У блендер засипаємо кілька кубиків колотого льоду, додаємо білий ром, ананасовий сік і трохи лікеру «Малібу». Потім очищаємо від шкірки банан, нарізаємо його невеликими шматочками і додаємо до вмісту блендера, гарненько збиваємо масу до отримання однорідної суміші і потім, переливаємо напій в заздалегідь охолоджений високий стакан. Прикрашаємо часточкою банана, ананаса, полуниці або апельсина і подаємо до столу.

Охолодитися в спекотну літню пору вам також допоможуть освіжаючий коктейль "Мохіто" і класична "Маргарита".