Дієта при отруєнні - що можна їсти?

Навіть легке отруєння - це дуже неприємно. А вже якщо розлад шлунка і кишечника досить сильне, то у людини може не тільки погіршитися самопочуття, а й геть прірву апетит. Але, переставши є, людина позбавляє свій організм енергії, необхідної йому для відновлення й очищення від токсинів, які потрапили в кров і клітини. З іншого боку, потрібна особлива дієта при отруєнні. Що можна їсти в цьому випадку і що не можна, знають далеко не всі, хоча це дуже важливо.

Що можна їсти при отруєнні: основа дієти

Оскільки в першу чергу страждає шлунок та інші органи системи травлення, то дієта при харчовому отруєнні повинна бути щадить, щоб не перевантажувати їх роботою. Крім того, вона повинна сприяти швидкому виведенню продуктів розпаду і відновлення мікрофлори кишечника. Основні її принципи:

• їжа повинна бути напіврідкої або у вигляді пюре;
• необхідно більше пити чистої води або неміцного трав`яного чаю без цукру;
• харчуватися потрібно дуже маленькими порціями через кожні дві-три години;
• їжа повинна бути не гарячою і не холодною, а в міру підігрітою;
• ні в якому разі не можна вживати гострі спеції, багато солі, мариновані овочі, алкоголь, копченості, ковбаси.

Дієта, показана і при отруєннях, і при кишкових інфекціях

Дуже часто стан схоже на розладом шлунка через неякісної їжі, люди відчувають і через кишкових інфекцій. В цьому випадку показана та ж дієта, що і при харчовому отруєнні. Що можна їсти: в`язкі каші з малою кількістю солі, легкі супи-пюре або просто неміцний м`ясний бульйон, відварну картоплю-пюре і відварне м`ясо-пюре, настій шипшини і зелений чай, банани і яблука (у вигляді пюре або печені), сухарі з білого хліба. Також показані кисломолочні продукти, але їх краще не вживати в їжу в перші дні після отруєння.

Відео: Перша допомога при отруєнні.