Целіакія - симптоми
У молекулах білків глютен, Беніну, гордеїн, секалін міститься алкоголь-розчинна фракція під назвою гліадин, яка є токсичною для хворих на целіакію.
Діагноз: целіакія
Захворювання має ряд інших назв:
- Глютенова ентеропатія.
- Хвороба Гертера.
- Хвороба Гі.
- Кишковий інфантилізм.
- Хвороба Гейбнера.
Походження целіакії має змішаний характер:
- спадкові фактори (по аутосомно-домінантним типом);
- алергічний генез;
- аутоімунні процеси.
Целіакія може протікати в трьох формах:
- Класична (типова).
- Атипова.
- Латентна.
Захворювання класичного типу зустрічається найрідше, тоді як атиповий перебіг целіакії становить близько 70% всіх випадків хвороби. Причому клінічна картина хвороби має наступний вигляд:
- геморагічний синдром;
- ендокринні порушення;
- дерматит Дюринга;
- остеопороз;
- безпліддя;
- уповільнене статевий розвиток;
- цукровий діабет 1 типу;
- афтознийстоматит;
- залозодефіцитна анемія.
У латентній формі целіакія протікає субклінічні (без будь-яких проявів) і рідко діагностується.
симптоми целіакії
Патогенез целіакії характеризується наступними проявами:
- кишкові кольки і біль в животі;
- діарея;
- тривалі закрепи;
- блювота;
- відсутність апетиту з періодичним його підвищенням;
- біль в кістках;
- безпричинні і довільні переломи кісток;
- апатія;
- кожний зуд;
- анемія;
- кровотечі;
- ненормальні показники ваги і зростання (занадто маленькі);
- часта захворюваність на ГРВІ та ГРЗ.
При запущених формах захворювання виділяють такі ознаки целіакії:
- затримка психічного розвитку;
- цукровий діабет інсулінозалежного типу;
- гепатит;
- артрит;
- виразка кишечника;
- стоматит;
- епілепсія;
- шизофренія;
- пухлини органів шлунково-кишкового тракту.
Целіакія - діагностика
Первинна діагностика хвороби полягає в огляді пацієнта, аналізі його скарг і психічного стану.
Вторинна діагностика целіакії:
- Глютенчувствітельная кишковий тест.
- Ендоскопія.
- Біопсія кишечника.
- Дослідження калу.
- Імуноферментний аналіз крові на целіакію з виявленням антитіл до гліадину.
Як лікувати целіакію?
Єдиним ефективним методом лікування целіакії є сувора довічна аглютеновая (безглютеновая) дієта. Необхідно виключити з раціону злакові культури:
- пшениця;
- жито;
- ячмінь;
- овес.
Крім того, потрібно стежити за винятком продуктів з прихованим глютеном:
- ковбаси;
- напівфабрикати;
- вироби з крохмалем;
- оболонки деяких таблеток;
- консерви і ін.
Список дозволених продуктів при целіакії досить великий:
- Фрукти та овочі.
- Рисова, соєве, кукурудзяне борошно.
- М`ясо.
- Риба.
- Жири рослинного походження.
- Зернобобові.
- Гречана каша.
- Яйця.
- Молочні продукти і ін.
Вироби, які містять глютен, звичайно маркуються позначкою, який зображує перекреслений колосок в червоному колі.
Крім дієти, при целіакії призначаються вітаміни, пробіотики і ферментні медикаменти для нормалізації травлення. Щоб зміцнити імунну систему і організм в цілому, доцільно приймати препарати кальцію і заліза, робити масаж і гімнастику.
Наслідки целіакії:
- Розлад обміну речовин.
- Авітаміноз.
- Гіпотрофія.
- Залозодефіцитна анемія.
- Ракові пухлини.
При неухильному дотриманні дієти і прийомі призначених ліків целіакія не переросте в ускладнення, і організм відновиться протягом 3-4 тижнів.