Пивні келихи

Пиво - чудовий і дуже смачний слабоалкогольний напій. А щоб зуміти відчути всю його смакову гаму, вживати пиво випливає з скляних келихів або кухлів. Тільки так можна добитися «правильної» пінної шапки і карбонізації, а також відчути аромат. До того ж вживання пива з красивого келиха, а не з пляшки, набагато естетичніше.

Але слід знати, що, перелите в посуд різної форми, пиво має різні зовнішній вигляд і інтенсивність аромату. Тому підбирати пивні келихи або гуртки слід грамотно. Давайте дізнаємося, якими вони бувають.

Види пивних бокалів

Англійська пінта, зручно розташована в руці, вміщує рівно 568 мл пива. Цей вид пивного келиха ідеально підходить для британського елю. Існують такі різновиди пінти, як американська (на 16 унцій) і «Імперіал» (на 20).

Високі тюльпанообразной келихи - відмінний вибір для пшеничного пива. Іноді і самі келихи називають пшеничними. Вони поширені в Баварії і мають стандартну ємність 0,5 літра. Форма такого посуду дозволяє високою пінної шапки затримуватися у верхній його частині.

А ось в невеликих пивних келихах на ніжці, що нагадують винні, зазвичай подають бельгійські сорти пива. Їх ємність становить - 22 унції, а діаметр отвору келиха досить широкий, щоб під час пиття відчувати прекрасний аромат цього бурштинового напою.

Для смачного чеського пива була винайдена спеціальна посуд під назвою Пілснер. Це високий келих клиноподібної форми, яка дає можливість доливати напій до самого краю, при цьому піна, не втрачаючи форми, чудесним чином утримується зверху келиха.

Для тих, хто звик милуватися зовнішнім виглядом бурштинового напою з піднімаються бульбашками, хорошим вибором стане келих у формі кубка. Він має візуальний ефект свіжості налитого в нього пива. З кубка можна робити великі глотки, щоб потім насолоджуватися вишуканим смаком. У продажу є цікаві варіанти кубків з срібною або золотою оправою у вигляді тонкої лінії, яка проходить по краю ніжки. Такий келих стане хорошим подарунком справжньому цінителю цього напою.

А ось одним з незвичайних пивних бокалів, які зустрічаються куди рідше, є так званий тонкий циліндр. Він являє собою високий і рівний стакан і призначається для особливих сортів пива, де потрібно підкреслити тонку нотку аромату хмелю раннього сбора.Не менш популярними, ніж келихи, є і пивні кухлі - півлітрові і масивні літрові «лопухи».

Відео: Пивний бокал в стилі дізельпанк

Відео: Пивний келих-пляшка