Як варити манну кашу дитині?

У багатьох батьків виникає питання: коли давати манну кашу дитині? Діткам можна вводити манну кашу вже з 5-6 місяців, але при цьому бажано, щоб вона не була першим прикормом. Починати краще з яблучка, потім вводити овочі, а потім і каші.

Деякі батьки починають давати манну кашу ще з пляшечки. Для цього необхідно зварити рідку кашку, а для дітей старшого віку підійде і більш густа консистенція.

Рецепт манної каші для однорічної дитини

Складові:

манна крупа -2 чайні ложки;
молоко - 100 мл;
вершкове масло, сіль і цукор за смаком.

приготування

Манну крупу необхідно гарненько просіяти і всипати тонкою цівкою в киплячу воду (півсклянки), не забувайте постійно помішувати суміш, щоб не утворилося грудочок. Варіть близько 10 хвилин, потім вливайте ще півсклянки гарячого молока. Залишилося тільки довести до кипіння і можна знімати з вогню.

Якщо ви хочете отримати густу кашу, змішайте півсклянки води і півсклянки молока, доведіть до кипіння і всипте столову ложку крупи і дрібку солі. Варіть ще хвилин вісім і влийте ще трохи молока. На завершення додайте ложечку цукру і вершкове масло.

Чи корисна манна каша дітям?

Зараз дуже поширена думка, що дітям не можна манну кашу, але чому? Манна каша досить алергенний продукт, через високий вміст в ній глютену, по-іншому його називають клейковиною. Щоб уникнути неприємних наслідків не варто давати кашу дітям частіше одного разу на тиждень.

Ще в манній каші присутній фітин, а він в свою чергу містить фосфор, який має властивість зв`язувати солі кальцію. Тобто при частому вживанні каші ваша дитина буде відчувати дефіцит кальцію. Тому не захоплюйтеся, не варто годувати дитину тільки манною кашею. Але якщо давати її раз на тиждень нічого страшного не станеться.