Як зварити манку?

Манка - крупа, з якої можна зварити смачну кашу. Але вона кілька примхлива, і не у всіх виходить приготувати її добре. Як правильно зварити манку, читайте нижче.

Як зварити манку на воді?

Складові:

манка - 3 ст. ложки;
вода - 2 склянки;
цукор - 25 г;
вершкове масло натуральне - 50 г;
сіль;
родзинки - 30 м

приготування

У киплячу в каструлі воду, помішуючи, потихеньку всипаємо манку. Потім додаємо цукор і, помішуючи, варимо кашу близько 5 хвилин. Кладемо вершкове олію, родзинки і ретельно розмішуємо. Все, кашка готова до подачі.

Як смачно зварити манку на молоці?

Складові:

манна крупа - 25 г;
молоко - 200 мл;
сіль;
цукор - 10 г;
вершкове масло.

приготування

Каструлю обполіскувати холодною водою, вливаємо молоко і потихеньку доводимо його до кипіння. Трохи подсаливаем, додаємо цукор і по чуть-чуть всипаємо манку. Весь цей час масу потрібно ретельно перемішувати. Проварюємо близько 5 хвилин до набрякання крупи. У готову кашу додаємо масло і ретельно розмішуємо до однорідної консистенції.

Як зварити манку в мультиварці?

Складові:

молоко - 480 мл;
цукор - 25 г;
масло вершкове - 20 г;
манка - 40 г;
сіль.

приготування

У чисту і суху мультіварочную ємність всипаємо манку. Заливаємо її холодним молоком, кладемо сіль, цукор і половину вершкового масла. Гарненько все розмішуємо пластикової лопаткою. Закриваємо кришку приладу і виставляємо програму «Молочна каша». Хвилин через 10 кришку відкриваємо, знову розмішуємо і кладемо ще масла. Все, каша готова!

Як смачно зварити яблучну манку?

Складові:

манна крупа - 2 ст. ложки;
сік яблучний - 400 мл;
масло вершкове - 1 ст. ложка;
цедра лимона;
пісок цукровий - 15 г;
сире куряче яйце - 1 шт .;
родзинки.

приготування

У каструлю наливаємо сік і даємо йому закипіти. Потихеньку всипаємо манну крупу, потім кладемо промиті родзинки, подрібнену цедру лимона, цукор і, помішуючи, проварюємо пару хвилин. У готову кашу вбиваємо куряче яйце і добре розмішуємо. Така яблучна манна каша смачна і в гарячому, і в холодному вигляді, заправлена вершковим маслом. До речі, в готову кашку можна додати трохи свіжого яблука, нарізаного шматочками.

Як зварити манку з журавлиною?

Складові:

журавлина - 1 склянка;
вода фільтрована - 500 мл;
манка - склянки;
вершки - склянки;
пісок цукровий - 50 г;
сіль.

приготування

Ягоди журавлини промиваємо, розштовхуємо, віджимаємо сік, вичавки заливаємо водою, кип`ятимо і проціджуємо відвар. Цукром, додають сіль і доводимо до кипіння. Манку розводимо ягідним соком, розбиваючи грудочки, вливаємо суміш в киплячий відвар і, розмішуючи варимо кашу близько 3 хвилин. Вона виходить досить густий. Розміщуємо її в змащену маслом форму, охолоджуємо і ріжемо порціями. Подаємо манку з вершками.

Як зварити манку без грудочок?

Складові:

вода фільтрована - склянки;
молоко коров`яче - склянки;
сіль;
цукровий пісок;
манка - 30 г;
вершкове масло.

приготування

Для варіння манної каші краще використовувати каструлю з товстим дном. Обполіскуємо її холодною водою, вливаємо в неї молоко і воду. Висипаємо манку. Вона частково осяде на дно, а частково залишиться на поверхні. Ми залишаємо майбутню кашу хвилин на 10. За цей час крупинки манки вберуть холодну рідину, набухнуть. Саме тому при варінні не утворюються грудочки. Перед тим, як помістити каструлю на вогонь, обов`язково перемішуємо її вміст. Ставимо кашу на малий вогонь, якщо потрібно, ще подсаливаем і цукор. До закипання маси її періодично помішувати, а ось після закипання - постійно розмішуємо. І варимо після закипання на малому вогні близько 3 хвилин. Приємного всім апетиту!