Кукурудзяна каша на молоці в мультиварці

Каша на сніданок - це завжди дуже корисно, ситно і, безумовно, смачно. А якщо в ній є ще фрукти або ягоди, то вона перетворюється в справжній десерт, який нікого не залишить байдужим. Сьогодні ми розповімо вам, як правильно варити молочну кукурудзяну кашу за допомогою мультиварки. З`ївши її вранці, на сніданок, ви відчуєте прилив енергії і заряд гарного настрою на весь день.

Рецепт молочної кукурудзяної каші в мультиварці

Складові:

крупа кукурудзяна -170 г;
молоко - 4 ст .;
сіль - щіпка;
цукор - 40 г;
масло вершкове - 20 г.

приготування

Для приготування молочної каші, кукурудзяну крупу гарненько промиваємо, перебираємо від сміття і висипаємо в відерце мультиварки. Кидаємо дрібку солі, цукор і вливаємо тепле молоко. Потім додаємо шматочок м`якого маслом, перемішуємо ложкою і закриваємо прилад. На дисплеї вибираємо програму «Молочна каша» і встановлюємо час приблизно на 60 хвилин. Після сигналу, вимикаємо мультиварку з мережі, відкриваємо кришку і перемішуємо кашу. Якщо вам здасться, що вона рідкувата, то знову закриваємо прилад і наполягаємо блюдо протягом півгодини. Готову кукурудзяну кашу збиваємо до однорідності блендером, а потім розкладаємо по тарілках, поливаємо рідким медом і прикрашаємо курагою, родзинками або свіжими ягодами.

Каша з кукурудзяної крупи з сухофруктами в мультиварці

Складові:

кукурудзяна крупа - 210 г;
молоко - 650 мл;
курага суха - 100 г;
чорнослив сухий - 100 г;
масло вершкове - 50 г;
мед - для подачі;
цукор - 20 г.

приготування

Для приготування кукурудзяної каші, крупу злегка прожарюємо на сухій сковороді і акуратно пересипаємо в відерце мультиварки. Заливаємо гарячим молоком, додаємо шматочок маслечка і включаємо на дисплеї режим «Варка» приблизно на 30 хвилин. Курагу і чорнослив ретельно промиваємо і заливаємо на 15 хвилин окропом. Далі рідина акуратно зливаємо, сухофрукти промаківаем рушником і нарізаємо тонкою соломкою. Після звукового сигналу, коли все молоко вбереться в крупу і каша стане густою, додаємо підготовлені фрукти, цукор за смаком і ретельно перемішуємо. Закриваємо прилад, вибираємо програму «Підігрів» і засікаємо ще 30 хвилин. Далі розкладаємо готову молочну кашку по тарілках і подаємо до столу, полив за бажанням рідким медом або присипавши дрібної цукровою пудрою.

Гарбузова каша з кукурудзяною крупою на молоці

Складові:

вода - 250 мл;
світлий сухий родзинки - 50 г;
кукурудзяна крупа - 110 г;
курага - 50 г;
мед - 2 ст. ложки;
масло вершкове - 3 ст. ложки;
молоко - 250 мл;
свіжа гарбуз - 400 г;
цукрова пудра-
сіль.

приготування

Крупу ретельно промиваємо. Гарбуз обробляємо, чистимо, виймаємо насіння і нарізаємо м`якоть невеликими кубиками або просто подрібнюємо її в кухонному комбайні. Сухий світлий родзинки і курагу обполіскувати, заливаємо окропом і каша з кукурудзяної крупи на молоці наполягаємо хвилин 10, а потім знову промиваємо і обсушуємо на рушник. Чашу мультиварки промазуємо маслом, викладаємо крупу, гарбуз, кидаємо підготовлені сухофрукти, подрібнені на ваш розсуд. Додаємо трохи вершкового масла і дрібку солі. Після цього вливаємо акуратно теплу воду, молоко і перемішуємо все ложкою. Закриваємо прилад, вибираємо програму «Молочна каша» і засікаємо приблизно 35 хвилин. У процесі приготування кашу кілька разів заважаємо, щоб вона не пригоріла. Після звукового сигналу, наполягаємо блюдо ще 10 хвилин, а потім розкладаємо кашу з кукурудзяної крупи на молоці по тарілках і подаємо до столу, полив за смаком рідким медом або присипавши дрібної цукровою пудрою.