Каша з гарбуза в мультиварці - рецепти приготування

Пропонуємо рецепти приготування неймовірно смачної каші з гарбуза в мультиварці. Це прекрасний варіант для корисного і ситного сніданку або вечері, а також незамінний блюдо в раціоні людини, яка турбується про здорове харчування.

Кукурудзяна каша з гарбузом в мультиварці

Складові:

крупа кукурудзяна - 120 г;
вода фільтрована - 330 мл;
молоко - 320 мл;
гарбуз - 150 г;
сіль - 5 г або по смаку;
цукровий пісок - 35 г або по смаку;
вершкове масло - 40 м

приготування

Гарбуз очищаємо від шкірки, шаткуємо невеликими кубиками і закладаємо в мультікастрюлю. Кукурудзяну крупу промиваємо гарненько і відправляємо до гарбузі. Вливаємо фільтровану воду, молоко, додаємо сіль, цукровий пісок, перемішуємо, закриваємо кришку пристрою і вибираємо на дисплеї функцію «Молочна каша». Через тридцять хвилин, після сигналу, залишаємо кашку ще на двадцять-тридцять хвилин на режимі «Підігрів» і потім подаємо до столу, приправивши вершковим маслом.

Молочна каша з гарбуза в мультиварці з пшоном

Складові:

крупа пшоняна - 160 г;
молоко - 580 мл;
гарбуз - 250 г;
сіль - 5 г або по смаку;
цукровий пісок - 40 г або по смаку;
масло вершкове - 40 г.

приготування

Пшоняну крупу грунтовно промиваємо спочатку в холодній воді, а потім на одну хвилину запарюємо окропом, знову зливаємо і ще раз промиваємо. Таким чином, ми позбавимо блюдо від властивої пшону гіркуватості.

Гарбуз чистимо, ріжемо дрібними кубиками або пропускаємо через крупну тертку. Закладаємо підготовлену гарбуз з пшоном в мультікастрюлю, вливаємо молоко, присмачуємо блюдо сіллю, цукровим піском і перемішуємо. Прикриваємо кришку пристрою, вибираємо функцію «Молочна каша» і готуємо страву до сигналу. По завершенні процесу, кришку мультиварки не відкривати і даємо страві настоятися ще п`ятнадцять хвилин в режимі «Підігрів». Подаємо готову кашку з вершковим маслом.

Рецепт пшоняної каші з гарбузом і м`ясним фаршем в мультиварці

Складові:

пшоно - 270 г;
вода фільтрована - 1 л;
фарш яловичий - 200 г;
гарбуз - 150 г;
морква - 85 г;
сіль - 5 г або по смаку;
цибуля ріпчаста - 75 г;
лавровий лист - 1 шт .;
свіжа зелень кропу - за смаком;
рослинне масло - 75 мл.

приготування

Чистимо і шаткуємо кубиками ріпчасту цибулю та моркву і пасеруємо до м`якості в мультікастрюле на рослинній олії, встановивши функцію «Жарка» або «Випічка». Додаємо потім фарш, попередньо очищену від шкірки і дрібно посічену гарбуз і обсмажуємо, помішуючи, ще кілька хвилин. Пшоно промиваємо гарненько до прозорої води, запарюємо на хвилину кип`ятком, знову промиваємо і закладаємо до м`яса з овочами. Заливаємо все підігрітою фільтрованої водою, приправляємо до смаку сіллю, кидаємо лавровий листочок і перемикаємо прилад на режим «Крупа» або «Гасіння». Через тридцять хвилин переводимо мультиварку в режим «Підігрів» даємо страві настоятися ще приблизно десять хвилин, і можемо подавати, приправивши свіжою зеленню кропу.

Як приготувати рисову кашу з гарбуза в мультиварці?

Складові:

рис - 160 г;
молоко - 490 мл;
вода - 200 мл;
гарбуз - 300 г;
сіль - 5 г або по смаку;
цукровий пісок - 45 г або по смаку;

масло вершкове - 40 г.

приготування

Гарбуз чистимо, дрібно шаткуємо і визначаємо в мультікастрюлю. Хорошенечко промиваємо рисову крупу до прозорої води і закладаємо до гарбузі. Заливаємо вміст ємності мультиварки молоком і водою і приправляємо сіллю і цукром.

Для приготування рисової каші налаштовуємо прилад на режим «Молочна каша» і готуємо страву до сигналу. Потім залишаємо його в режимі «Підігрів» на двадцять хвилин і подаємо до столу, присмачивши щедро вершковим маслом.