Пшоняна каша з гарбузом в мультиварці

Пшоняна каша, як джерело безлічі корисних елементів і вітамінів, повинна неодмінно бути присутнім в нашому раціоні. Додавання до неї гарбуза подвоює користь і дозволяє урізноманітнити і освіжити смак.

Ми сьогодні розповімо, як правильно зварити пшоняну кашу з гарбузом в мультиварці і розглянемо варіанти приготування цього корисного і смачного страви.

Як варити пшоняну кашу з гарбузом в мультиварці - рецепт?

Складові:

крупа пшоняна - 220 г;
вода - 250 мл;
молоко - 750 мл;
гарбуз - 300 г;
сіль - 5 г;
цукровий пісок - 45 г;
вершкове масло - 55 м

приготування

Гарбуз очищаємо, перетираємо на крупній тертці і закладаємо в ємність мультиварки. Пшоняну крупу промиваємо ретельно, заливаємо на одну хвилину кип`ятком, потім рідину зливаємо, а пшоно відправляємо до гарбузі. Вливаємо також молоко і очищену воду, додаємо цукровий пісок і сіль і перемішуємо. Готуємо кашку в режимі «Молочна каша» протягом сорока хвилин. Після сигналу залишаємо страву в режимі «Підігрів» на десять хвилин, а потім присмачуємо кашу маслом і подаємо до столу.

Рисово-пшоняна молочна каша з гарбузом в мультиварці

Складові:

крупа пшоняна - 140 г;
крупа рисова - 140 г;
гарбуз - 280 г;
молоко - 550 мл;
вода - 250 мл;
сіль за смаком;
цукровий пісок - 35 г або по смаку;
масло вершкове - 55 г або по смаку.

приготування

Пшоно промиваємо гарненько, заливаємо окропом і через хвилину зливаємо рідину. Рис також грунтовно промиваємо до прозорості води.

Укладаємо обидва види належним чином підготовленої крупи в мультікастрюлю, додаємо молоко і очищену воду, а також кидаємо сіль і цукор. Гарбуз позбавляємо від шкірки, перетираємо на терці, додаємо до інших компонентів і перемішуємо. Налаштовуємо пристрій на програму «Молочна каша» і готуємо до сигналу. Ми залишаємо кашку в режимі «Підігрів» десять хвилин, а потім присмачуємо вершковим маслом і подаємо до столу.

Смачна пшоняна каша в мультиварці з гарбузом і сухофруктами

Складові:

крупа пшоняна - 220 г;
вода - 250 мл;
молоко - 750 мл;
гарбуз - 300 г;
сухофрукти - 160 г;
сіль - 1/2 ч. ложки;
цукровий пісок - за смаком;
масло вершкове - на смак.

приготування

Гарбуз чистимо від шкірки, нарізаємо невеликими скибочками і визначаємо в ємність мультиварки.

Пшоно дуже ретельно промиваємо і заливаємо окропом на одну хвилинку. Потім воду зливаємо, а крупу викладаємо до гарбузі. Сухофрукти моєму, при необхідності розрізаємо на кілька частин або шаткуємо соломкою і відправляємо до інших компонентів. Заливаємо вміст мультиварки молоком і очищеною водою, присмачуємо за смаком сіллю і цукром і перемішуємо.

Закриваємо кришку приладу, налаштовуємо його на програму «Молочна каша» і готуємо сорок хвилин. Після сигналу витримуємо кашку в режимі «Підігрів» ще десять хвилин, а потім заправляємо маслом і подаємо до столу.

Пшоняна каша в мультиварці з гарбузом і фаршем

Складові:

крупа пшоняна - 280 г;
вода - 970 мл;
фарш м`ясний - 170 г;
гарбуз - 120 г;
морква - 120 г;
сіль - 1/2 ч. ложки;
цибуля ріпчаста - 75 г;
лавровий листочок - 1 шт .;
зелень кропу - 3-4 гілочки;
масло рослинне - 75 мл.

смачна пшоняна каша з гарбузом в мультиварці

приготування

У ємність мультиварки наливаємо рослинне масло, закладаємо м`ясний фарш, пропущену через крупну тертку попередньо очищену моркву і гарбуз, а також дрібно нашатковану цибулю. Витримуємо блюдо в програмі «Жарка» або «Випічка» до м`якості овочів, помішуючи. Потім додаємо попередньо добре вимиту і ошпарену гарячою водою пшоняну крупу, доливаємо очищену воду, кидаємо сіль, лавровий лист і переводимо пристрій в режим «Крупа» або «Гасіння». Через двадцять п`ять хвилин каша буде готова. При подачі приправляем її дрібно посічений кропом.