Молочний суп в мультиварці

Молочні супи - фаворит багатьох страв ще з меню шкіл та дитсадків. У домашніх умовах зварити таке блюдо дуже просто і недорого, але за ним потрібне око та око - варто упустити кілька хвилин і молоко легко втече, зіпсувавши посуд і плиту разом з бажанням продовжувати приготування. Ми ж пропонуємо варити молочний суп в мультиварці, завдяки делікатному тепла якої молоко залишиться в посуді.

Молочний суп з вермішеллю в мультиварці

Складові:

молоко - 530 мл;
вермішель - 25 г;
цукровий пісок - 10 г;
вершкове масло - 15 р

приготування

Виливши молоко в чашу, встановіть будь-який потужний режим, на кшталт «Жарки» або «Випічки», і дочекайтеся його закипання. Всипте в молоко цукор і покладіть скибочку вершкового масла. Додайте макарони відразу після початку кипіння і перемкніть режим на «Молочну кашу». Час варіння супу визначається якістю макаронів: ті, що зроблені з твердих сортів, будуть готові трохи пізніше, ніж ті, що зроблені з м`яких.

Готовий молочний суп з локшиною в мультиварці подавайте відразу ж і не готуйте про запас, оскільки макарони досить швидко вбирають вологу і розбухають.

Рисовий молочний суп в мультиварці

Так як рис охоче вбирає в себе рідину, для приготування молочного супу з ним в складі необхідно використовувати трохи більше молока, але на виході суп виходить густим і вершковим.

Складові:

рис - 1/2 ст .;
молоко - 1 л;
вершкове масло - 35 г;
цукор - 15 г.

приготування

Для того, щоб позбавити рис від надлишків крохмалю і будь-яких забруднень, обполосніть його і дайте злегка просохнути. Пересипьте рис в чашу, додайте цукор і шматочок масла, після чого залийте до крупі молоко. Виберіть опцію «Молочна каша», а в її відсутність - «Суп». Таймер встановлюється автоматично. Після закінчення готування суп відразу ж розливають по тарілках, додають маленьку щіпку солі і трохи масла, за бажанням. Для більшої ситності молочні супи доповнюють скибочкою хліба.

Молочний суп з гречкою в мультиварці

Складові:

молоко - 580 мл;

гречана крупа - 1/2 ст .;
цукор - 10 г;
вершкове масло - 25 г.

приготування

Перед тим, як приготувати молочний суп в мультиварці, ретельно промийте гречану крупу і всипте її в чашу. Слідом відправте цукровий пісок і шматочок вершкового масла. Залийте вміст чаші молоком і включіть режим «Молочна каша», час встановиться автоматично. Після сигналу можна відразу розливати суп по тарілках.