молочна локшина

молочна локшина - Смачне, просте, знайоме з дитинства блюдо. Як зварити молочну локшину, читайте нижче.

Молочна локшина - рецепт

Складові:

молоко - 500 мл;
вершкове масло 73% жирності - 30 г;
вермішель - 50 г;
цукор - 20 г;
сіль - щіпка.

приготування

Молоко в каструльці ставимо на вогонь. Після його закипання додаємо цукор, сіль і розмішуємо. Тепер всипаємо локшину і варимо хвилин 7, постійно помішуючи, щоб нічого не пригоріло. Перед подачею в кожну тарілку кладемо шматочок вершкового масла.

Молочна локшина в мультиварці

Складові:

молоко - 750 мл;
вода - 150 мл;
локшина - склянки;
вершкове масло 73% жирності - 30 г;
сіль - щіпка;
цукор - 3 ст. ложки.

приготування

У чисту чашу мультиварки всипаємо локшину. Додаємо цукор, вершкове масло, а також вливаємо закипіле молоко і гарячу воду. Перемішуємо і в режимі «Молочна каша» варимо молочну локшину 10 хвилин. У процесі приготування локшину перемішуємо кілька разів. Після закінчення програми включаємо режим «Підігрів» ще на 10 хвилин. Після цього молочну локшину можна розливати по тарілках.

Молочна локшина для дітей

Складові:

локшина дрібна - 1,5 ст. ложки;
молоко - 200 мл;
цукор;
масло вершкове - 5 г;

приготування

Локшину опускаємо в окріп і відварюємо близько 3 хвилин. Потім відкидаємо її на друшляк. Далі кип`ятимо молоко і тут же додаємо в нього напівготову локшину. У самому кінці додаємо цукор за смаком і вершкове олію. Після цього готову молочну локшину можна подавати до столу. За бажанням малюкам можна додати в тарілку з локшиною ягоди або родзинки.

Приготування молочної локшини з морквою

Складові:

молоко - 1,5 л;
локшина - 120 г;
морква - 200 г;
цукор;
сіль.

приготування

Моркву миємо, чистимо і подрібнюємо на дрібній тертці. Доводимо до кипіння молоко, опускаємо в нього локшину, додаємо цукор за смаком, щіпку солі, подрібнену моркву і відварюємо до готовності. Вже хвилин через 5 смачне і корисне блюдо буде готово.

Як варити молочну локшину?

Складові:

молоко - 1 літр;
масло вершкове - 1 ст. ложка;
тонка локшина - 140 г;
кориця;
мед.

приготування

У каструльку вливаємо трохи води. Як тільки вона закипить, вливаємо молоко і після його закипання всипаємо локшину. Помішуючи, проварюємо близько 7 хвилин. В кінці додаємо приблизно щіпку кориці і мед за смаком. Добре розмішуємо і розкладаємо по тарілках. У кожну порцію кладемо по шматочку вершкового масла.