Рисовий молочний суп

Якщо вам потрібен смачний і ситний сніданок, який припаде до смаку всій родині, в тому числі і дітям, то відмінним варіантом буде рисовий молочний суп. Він не тільки швидко готується, але при цьому складається з поживних і корисних інгредієнтів: рису і молока. Крім того, ця страва може прекрасно підійти не тільки для сніданку, але також для обіду і вечері.

Рисовий молочний суп в мультиварці

Для тих, у кого є на кухні мультиварка, ми розповімо, як зварити молочний рисовий суп з її допомогою.

Складові:

• рис - півсклянки;
• молоко - 1 л;
• цукор - 2 ст. ложки;
• сіль за смаком;
• масло вершкове - 20 г.

приготування

Для початку добре промийте рис, після цього висипте його в мультиварку і додайте туди ж цукор і трохи солі. Залийте все це молоком, перемішайте, закрийте кришкою і встановіть режим "молочна каша". Готуйте молочний суп до сигналу. При подачі до столу додайте шматочок масла.

Цей суп дуже добре підходить і для приготування на відкладеному таймері. Ви можете з вечора покласти всі інгредієнти в чашу, включити мультиварку, а вранці отримаєте вже готовий сніданок.

Рисовий молочний суп - рецепт

Якщо готувати рисовий суп на одному молоці, він може вийти жірновато, що люблять далеко не всі, тому якщо ви віддаєте перевагу більш дієтичний варіант, то ми поділимося способом, як приготувати молочний рисовий суп з водою.

Складові:

• молоко - 0,5 л;
• вода - 0,5 л;
• рис - півсклянки;
• цукор - 1 ст. ложка;
• сіль - на кінчику ножа;

• масло вершкове - на смак.

приготування

Промийте гарненько рис і поставте варитися на повільному вогні в підсоленій воді, поки вся вода не випарується майже до кінця. Потім додаємо до рису молоко, добре перемішуємо і доводимо до кипіння.

Після цього, зменшуємо вогонь, закриваємо кришкою і продовжуємо готувати протягом 10 хвилин, до досягнення рисом кашоподібного стану. Вимикаємо вогонь, додаємо ще трохи цукру і масла і розливаємо по тарілках. При бажанні в кожну тарілку можна покласти по шматочку цукру.

Відео: Готуємо! Молочний суп з рисом

Відео: Рисова каша на молоці. Мамулін рецепти.