Молочна вермішель - рецепт
Пропонуємо вам сьогодні кілька рецептів молочного вермішельного супу. Таке легке і апетитне блюдо чудово підійде для живильного сніданку і подарує вам відмінний заряд бадьорості на весь день. Ви зможете приготувати це частування всього за 20 хвилин, використовуючи при цьому елементарні продукти.
Рецепт молочного супу з вермішеллю в мультиварці
Складові:
- молоко сільське - 2 ст .;
- дрібна довга вермішель - 3 ст. ложки;
- цукор дрібний - 1 ст. ложка;
- сіль кухонна - щіпка;
- вершкове масло - за смаком.
приготування
Рецепт молочної вермішелі в мультиварці досить простий. У чашу виливаємо молоко, всипаємо дрібну вермішель, додаємо до смаку дрібний цукор і щіпку дрібної солі. Кладемо шматочок вершкового маслом, перемішуємо і закриваємо кришкою. Програмуємо прилад на «Варка на пару» на 3 хвилини, а після сигналу суп перемішуємо і залишаємо на режимі «Підігрів» ще на 10 хвилин.
Рецепт молочної вермішелі для дітей
Складові:
- вермішель дрібна - 75 г;
- цукор білий - 1 ст. ложка;
- масло вершкове - 25 г;
- вода;
- сіль.
приготування
Воду кип`ятимо, подсаливаем і кидаємо вермішель і варимо 5 хвилин. Потім виливаємо її в друшляк, промиваємо і залишаємо на 5 хвилин, щоб стекла вся рідина. У невеликому алюмінієвому ковшічке підігріваємо молоко. Потім кладемо вермішель, кидаємо цукровий пісок і готуємо, після закипання, на слабкому вогні ще 10 хвилин. Гарячий молочний супчик розливаємо по тарілочках, заправляємо вершковим маслом і кличемо всіх до столу.
Рецепт молочного супу з вермішеллю
Складові:
Для вермішелі:
- вода - 50 мл;
- борошно - 250 г;
- яйце - 1 шт .;
- спеції.
Для супу:
- молоко - 400 мл;
- вершкове масло;
- цукор - за смаком.
приготування
У борошно розбиваємо яйце, розбавляємо водою і кидаємо трохи солі. Акуратно замішуємо тісто, а потім дуже тонко розгортаємо його і нарізаємо довгеньких смужками. Молоко кип`ятимо в кухлик, цукор за смаком і кидаємо підсушену домашню локшину. Варимо молочний суп хвилин 10 на середньому вогні, помішуючи періодично ложкою.
Рецепт молочного супу з вермішеллю і картоплею
Складові:
- молоко - 4 ст .;
- домашня локшина;
- картопля - 2 шт .;
- спеції;
- цибулина - 1 шт .;
- масло вершкове - 20 г.
приготування
Картоплю чистимо, нарізаємо великими кубиками. Лук обробляємо і шаткуємо дрібно. Молоко переливаємо в невелику каструлю, доводимо до закипання і кидаємо овочі. Варимо їх до м`якого стану, а потім всипаємо домашню локшину, заправляємо спеціями і готуємо суп ще 15 хвилин. При подачі заправляємо блюдо вершковим маслом.