Як зварити пшоняну кашу на молоці?
Всілякі каші - це корисна їжа, яка крім ситості дає нашому організму ще й безліч вітамінів. Як смачно зварити пшоняну кашу на молоці, читайте нижче.
Як правильно зварити пшоняну кашу на молоці?
Складові:
- молоко коров`яче - 390 мл;
- вода фільтрована - 380 мл;
- пшенка - 1 склянка;
- сіль;
- цукровий пісок;
- вершкове масло.
приготування
Пшоно перебираємо, а потім промиваємо окропом до прозорої води. Вливаємо 400 мл води і поміщаємо на плиту. На середньому вогні варимо, поки не вбереться вся вода. Потім вливаємо молоко, зменшуємо вогонь до мінімально можливого. Після цього кашу подсаливаем і цукор. Проварюємо 5 хвилин, не забуваючи при цьому її розмішувати. Вже в самому кінці можна покласти в кашку шматочок вершкового масла.
Як зварити пшоняну кашу на молоці з гарбузом?
Складові:
- крупа пшоняна - склянки;
- вода - 390 мл;
- коров`яче молоко - 375 мл;
- цукор - 4 ст. ложки;
- гарбуз свіжа - 250 г;
- сіль;
- масло.
приготування
Ретельно промиваємо підготовлене пшоно. Потім поміщаємо крупу в каструлю, вливаємо воду і варимо близько 15 хвилин. Воду, яка залишилась, зливаємо і вливаємо в каструлю підігріте молоко. Робимо вогонь мінімальним і варимо крупу до готовності. Тим часом нарізаємо невеликими шматочками промиту гарбуз. Потім поміщаємо її в каструльку, вливаємо трішки води і тушкуємо до готовності і пюріруем. У готову кашу додаємо пюре і проварюємо ще пару хвилин. Готову страву заправляємо маслом і кличемо всіх до столу.
Як зварити пшоняну кашу на сухому молоці?
Складові:
- сухе молоко - 110 г;
- вода - 765 мл;
- цукровий пісок - 95 г;
- пшенка - 110 г;
- сіль.
приготування
Пшоно перебираємо і ретельно промиваємо. Потім заливаємо його водою і доводимо до кипіння. Під кришкою варимо чверть години. Додаємо сухе молоко, сіль, цукор і розмішуємо. Варимо ще хвилин 15 до готовності. А потім плиту вимикаємо, а кашу розкладаємо по тарілках.
Як зварити пшоняну кашу з молоком?
Складові:
- пшенка - 275 г;
- масло натуральне вершкове - 25 г;
- гарбуз мускатний - 0,5 кг;
- коров`яче молоко - 645 мл;
- сіль.
приготування
Гарбуз чистимо і дрібненько нарізаємо. Прогріваємо молоко, поміщаємо в нього підготовлену гарбуз, цукор і злегка подсаливаем. Ставимо на плиту, після закипання додаємо ретельно промиту крупу. На малому вогні варимо близько півгодини. А потім каструлю з кашею ставимо в духовку з температурою близько 120 градусів дозрівати на 40 хвилин. За бажанням в таку кашу можна додати горіхи, курагу, родзинки.
Як зварити рідку пшоняну кашу на молоці?
Складові:
- пшоно - 1 склянка;
- сіль;
- вода фільтрована - 390 мл;
- молоко коров`яче - 675 мл;
- цукровий пісок.
приготування
Пшоняну крупу перебираємо, промиваємо і заливши холодною водою, залишаємо на 2 години. Потім цю воду зливаємо, вливаємо потрібну кількість, в нашому випадку це 2 склянки і варимо до того моменту, як піде вся вода. Тепер вливаємо гаряче молоко, сіль, цукор і, постійно помішуючи, варимо близько 7 хвилин. Накриваємо каструлю кришкою і ставимо в теплу духовку для дозрівання хвилин на 10.
Як зварити розсипчасту пшоняну кашу на молоці в мультиварці?
Складові:
- пшенка - 1 склянка;
- сіль;
- вода фільтрована - 390 мл;
- молоко коров`яче - 675 мл;
- цукровий пісок.
приготування
Пшоно висипаємо в миску і промиваємо до прозорої води. Після цього поміщаємо крупу в чашу приладу. Вливаємо молоко, кладемо сіль, цукор. Стінки мультіварочной каструлі промазуємо вершковим маслом, щоб не втекло через верх молоко. Готуємо в режимі «Молочна каша» до сигналу, який сповістить, що страва готова. Приємного всім апетиту!