Маннік на молоці в мультиварці

З манки найчастіше готують кашу. А ще з неї можна спекти відмінний смачний і дуже ніжний пиріг. Як приготувати маннік на молоці в мультиварці, дізнаєтеся з цієї статті.

Рецепт манника на молоці в мультиварці

Складові:

манна крупа - 195 г;
коров`яче молоко - 1 стакан;
масло - 100 г;
просіяне пшеничне борошно - 170 г;
цукровий пісок - 1 склянка;
яйця - 3 шт .;
розпушувач - 10 г;
цукор ванільний - 15 м

приготування

Манку всипаємо в молоко, акуратно перемішуємо і даємо масі настоятися мінімум чверть години. Після цього додаємо розтоплене масло. В окремий посуд розбиваємо яйця, всипаємо цукор і добре розмішуємо, можна злегка збити масу міксером. Отриману суміш виливаємо до манної масі і перемішуємо. Тепер туди ж всипаємо борошно, ванільний цукор, розпушувач і добре розмішуємо. Каструлю нашого приладу промазуємо маслом, виливаємо тісто і залишаємо на 60 хвилин в програмі «Випічка».

Маннік на кислому молоці в мультиварці

Складові:

молоко кисле - 190 мл;
манна крупа - 215 г;
натуральне вершкове масло - 90 г;
цукровий пісок - 230 г;
харчова сода - ч. ложки;
борошно - 160 г;
курячі яйця - 2 шт.

приготування

Манку заливаємо кислим молоком і залишаємо на 50-60 хвилин. Потім туди кладемо соду (гасити її не потрібно, цілком достатньо тієї кислоти, яка є в кислому молоці), яйця, розтоплене попередньо масло і цукор. Підсипає борошно і міксером ретельно все це збиваємо. За бажанням зараз можна покласти в тісто будь-які добавки - горіхи, родзинки. Відправляємо тісто в форму мультиварки, промазану жиром, і в режимі «Випічка» готуємо 65 хвилин. Коли сигнал сповістить нас про закінчення програми, кришку відкриваємо, але маннік Не поспішаймо витягувати - нехай він охолоне, а потім акуратно його дістанемо за допомогою кошика-пароварки.

Маннік на молоці без яєць в мультиварці

Складові:

молоко свіже - 200 мл;
манка - 200 г;
рослинне масло - 95 мл;
цукор - 115 г;
розпушувач для тіста - 1,5 ч. ложки;
кукурудзяна мука - 180 г;
сіль.

приготування

Змішуємо манку з молоком, всипаємо цукор і вливаємо олію. Все це змішуємо і чверть години масу не чіпаємо - нехай крупа набухає. Кукурудзяне борошно змішуємо з дрібкою солі і розпушувачем. Дану суміш всипаємо в молочну масу і розмішуємо. У мультіварочную форму поміщаємо тісто, встановлюємо режим «Випічка», і 55 хвилин смачний пиріг буде готовий.

Сирний маннік в мультиварці на молоці

Складові:

свіже молоко - 250 мл;
яйця - 3 шт .;
манка - 210 г;
розпушувач - 10 г;
сир 9% жирності - 200 г;
борошно пшеничне - склянки;
ванільний цукор - 15 г.

приготування

Молоко трохи підігріваємо і висипаємо манну крупу в нього. Розмішуємо, прибираючи грудочки і даємо постояти чверть години. Яйця розтираємо з цукром, виливаємо суміш у манку. Туди ж кладемо сир, борошно, ванільний цукор і розпушувач. До однорідності все розмішуємо. Маслом змащуємо чашу мультиварки, викладаємо тісто. Кришку закриваємо і випікаємо маннік з сиром 60 хвилин на «випічка».

Маннік без борошна на молоці в мультиварці

Складові:

молоко - 215 мл;
манка - 1 склянка;
курячі яйця - 3 шт .;

Маннік без борошна на молоці в мультиварці

натуральне масло - 35 г;
розпушувач - 15 м

приготування

Розбиваємо яйця і добре їх збиваємо. Вливаємо молоко і добре розмішуємо. Окремо змішуємо манку з цукром. Отриману суху суміш висипаємо в молоко невеликими частинами і добре розмішуємо. Кладемо розпушувач і знову розмішуємо. Ми залишаємо масу на півгодини. Розміщуємо тісто в мультіварочную каструльку. Готуємо наш маннік 50 хвилин, виставивши програму «Випічка». Після закінчення програми даємо йому трохи постояти в чаші, а потім виймаємо і за бажанням прикрашаємо. Приємного чаювання!