Як варити кукурудзяну кашу на воді?

Якщо сніданок вважається основною трапезою дня, то каша на сніданок - ідеальний варіант, що дозволяє заряджати силами на весь майбутній день. Пшонка, вівсянка і рис вже встигли набити оскому, а тому ми замінимо звичні крупи кукурудзяною кашею. У доповненні солодких або солоних інгредієнтів цей універсальний продукт змінює свій смак, адаптуючись до вибраного рецепту. Про те, як варити кукурудзяну кашу на воді ми поговоримо в цьому матеріалі.

Кукурудзяна каша на воді - рецепт

Кукурудзяна каша досить солодкуватий і сама по собі, але для додаткової солодощі ви можете доповнити її натуральними підсолоджувачами, на кшталт меду і стевії, а для аромату додати прянощі.

Складові:

• вода - 470 мл;
• вершкове масло - 15 г;
• кукурудзяна крупа - 1 ст .;
• бутони гвоздики - 2 шт .;
• мед - за смаком.

приготування

У каструлю влийте воду і додайте скибочки вершкового масла. Коли останній повністю розтопиться, а рідина дійде до кипіння, обполосніть кукурудзяну крупу холодною водою і засипте в каструлю. Зменшивши жар, покладіть бутони гвоздики і варіть кашу, регулярно помішуючи, близько 15 хвилин. Перед подачею гвоздику дістаньте, а саму кашу доповніть медом або іншим обраним подсластителем.

Як правильно варити кукурудзяну кашу на воді?

Складові:

• вода - 520 мл;
• вершкове масло - 35 г;
• цукровий пісок - 55 г;
• кукурудзяна крупа - 1/3 ст .;
• щіпка ваніліну.

приготування

Додайте на середньому вогні каструлю з водою і додайте до води скибочку масла, всипте цукровий пісок. Коли рідина дійде до кипіння, всипте кукурудзяну крупу і зменшіть жар до слабкого. Скільки варити кукурудзяну кашу на воді можна визначити візуально, виходячи з її консистенції: коли каша загусне (приблизно 10-12 хвилин) - вона готова. Приберіть посуд з вогню і додайте дрібку ваніліну, відразу ж слідом перемішавши готову страву.

Ви також можете випробувати цей рецепт, приготувавши кукурудзяну кашу на воді в мультиварці, для цього додайте всі компоненти страви в чашу і виставте режим «Молочна каша». Через годину блюдо буде готово, але в ідеалі краще дати йому дійти ще й на «підігріву» близько 30 хвилин.

Приготування кукурудзяної каші на воді

В рамках цього рецепта ми вирішили доповнити кашу різноманітними сухофруктами і паличкою кориці, для аромату. Підсолодити таку кашу можна медом або звичайним цукром, але ми зупинилися на самому корисному варіанті - кленовому сиропі.

Складові:

• кукурудзяна крупа - 1 ст .;
• вода - 1,1 л;
• паличка кориці;
• жменю родзинок;
• жменю ягід годжі-
• жменю кураги;
• кленовий сироп - 45 мл.

приготування

Обполосніть кукурудзяну крупу. Поставте воду на вогонь і залиште її дійти до кипіння. Після, всипте промиту крупу і додайте сухофрукти, попередньо нарізавши їх, якщо в цьому є необхідність. Додайте паличку кориці слідом. Накривши кашу кришкою, варіть її близько 20 хвилин, зрідка помішуючи, якщо вміст каструлі занадто сильно загусне - підлити ще молока.

З готової каші витягніть коричну паличку і додайте кленовий сироп.

Каша з кукурудзяної крупи на воді

Складові:

• вода - 490 мл;
• кукурудзяна крупа - 1 ст .;
• згущене молоко - 65 мл;

• дрібка солі;
• стручок ванілі.

приготування

Доведіть воду до кипіння на сильному вогні, після чого всипте кукурудзяну крупу і негайно зменшіть жар. Через 15-20 хвилин регулярного помішування каша повинна розм`якшити і загуснути, на цьому етапі злегка посоліть її, влийте згущене молоко і додайте насіння ванільного стручка.

Сервірувати кукурудзяну кашу на воді слід неодмінно відразу ж після приготування, в іншому випадку, після охолодження, вона сліпнется.