Кукурудзяна каша для дітей

Кукурудзяна каша для дітей, приготована по одному з наших рецептів, може стати улюбленим ласощами вашої дитини. Приготування кукурудзяної каші не зажадає значних кулінарних навичок, а також тривалого часу для її приготування. Будьте, однак, обережні, якщо у дитини є схильність до алергічних реакцій, кукурудза і всі продукти з неї можуть викликати сильні висипання.

Як варити кукурудзяну кашу дитині?

Ми наводимо кілька варіантів рецептів дитячої кукурудзяної каші, слідуючи правилу «від просто до складного».

Безмолочна кукурудзяна каша

Складові:

• морква - 300 г;
• кукурудзяна крупа - 100 гр;
• вода -240 мл;
• вершкове масло 60 м

приготування:

Помийте і почистіть моркву, дрібно наріжте її і зваріть у воді до м`якості. Додайте кукурудзяну крупу і відваріть її до м`якості. В кінці слід додати масло і розмішати.

Молочна кукурудзяна каша з бананами

Складові:

• кукурудзяна мука - 2 ст.л .;
• молоко - 200 мл;
• банан - 1/2 банана.

приготування:

Додайте в кипляче молоко кукурудзяну муку, варіть, при постійному помішуванні, 5 хвилин, після чого залиште суміш на 10 хвилин для набухання. Зніміть шкірку з банана, розімніть його в пюре і додайте до відвареної кукурудзяною суміші.

Молочна кукурудзяна каша з полуницею і бананами

Складові:

• молоко - 250 мл;
• кукурудзяна мука -40 г;
• мед - 1 столова ложка;
• полуниця (можна заморожену) - 250 г;
• банан - 2 шт.

приготування:

Введіть кукурудзяну муку в холодне молоко, доведіть її до кипіння, постійно помішуючи, і зніміть з вогню.

Додайте мед, заповніть цією сумішшю дві невеликі формочки і охолодіть їх.

Поки кукурудзяна суміш охолоджується, змішайте полуницю і банани до однорідне пюре. Розподіліть це пюре тонким шаром навколо кукурудзяної суміші.

Така каша добре поєднується з горіхами.

Полента з сиром і сметаною (кукурудзяна каша, запечена в духовці)

Складові:

• кукурудзяна крупа - 250 г;
• сіль - 1/2 ст. л .;
• рослинне масло -1 ст. л .;
• вершкове масло - 30 г;
• тертий сир 200 гр .;

• яйце - 1 шт .;
• сметана - 200 гр .;
• вершкове масло (для змазування форми) - 1 ст. л.

приготування:

Доведіть один літр води до кипіння, додайте олію і сіль. Повільно всипте кукурудзяну крупу і відваріть на слабкому вогні 5-10 хвилин, до набрякання. У жароміцних форму, попередньо змащену маслом, укладете шарами, кукурудзяну кашу, вершкове масло, сир і знову кукурудзяну кашу.

Окремо розмішайте яйце зі сметаною і вилийте цю суміш зверху на блюдо.

Запікайте кашу 30 хвилин при 200 ° C (режим: з обдувом).