Коктейль з малини
Коктейль з малиною - відмінне літні ласощі. Таке частування сподобається і дорослим і дітям! Давайте дізнаємося з вами як приготувати цей вітамінний напій.
Молочний коктейль з малиною
Складові:
- малина - 100 г;
- молоко - 400 мл;
- цукор - за смаком;
- лимон - 1 шт .;
- лід;
- морозиво - 100 г.
приготування
Давайте розберемося, як зробити коктейль з малини. Отже, ягоди гарненько перетираємо через сито і перекладаємо пюре в каструлю. Потім, додаємо цукор, ставимо на слабкий вогонь і доводимо масу до кипіння. Знімаємо з плити і даємо сиропу для коктейлю охолонути. Далі беремо глибоку чашку, наливаємо туди молоко і кладемо злегка підтале морозиво. Акуратно перемішуємо. З лимона знімаємо цедру, натираємо її на дрібній тертці і додаємо в молочну суміш. Видавлюємо трохи соку з лимона, вливаємо сироп, додаємо роздроблений лід і збиваємо все міксером до утворення пишної піни. розливаємо готовий коктейль з морозива і малини у високі склянки і подаємо до столу.
Коктейль з полуниці і малини
Складові:
- молоко - 300 мл;
- малина - 100 г;
- полуниця - 100 г;
- цукровий пісок - за смаком.
приготування
Малину і оброблену полуницю кладемо в блендер і подрібнюємо все до стану пюре. Потім беремо високу склянку і перекладаємо туди ягідну масу. Чашу блендера гарненько промиваємо і наливаємо туди охолоджене молоко. Додаємо цукор і гарненько збиваємо. Тепер наливаємо коктейль у склянки і подаємо. Ось і все, коктейль з малини, полуниці і молока готовий!
Коктейль з малини і кефіру
Складові:
- малина - 300 г;
- кефір - 600 мл;
- цукор - за смаком.
приготування
Полуницю ретельно миємо кілька разів, викладаємо в друшляк і даємо воді стекти. Потім очищаємо ягоду від хвостиків і збиваємо гарненько в блендері з кефіром і цукром до однорідного стану і утворення густої піни.