Банан - корисні властивості

Серед шанувальників правильного харчування особливої репутацією користується вже перестав вважатися екзотичним банан, корисні властивості якого не поступаються іншим фруктам, а ніжна кремова текстура і смак роблять його улюбленцем у дітей і дорослих.

Чим корисний?

Завдяки складу банана і корисним властивостям, дієтологи вважають його унікальним продуктом:

він абсолютно не викликає алергії і ідеально підходить для харчування людей різного віку;
великий вміст калію і магнію в банані позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи, живлять клітини мозку, нормалізує кров`яний тиск;
в банані міститься величезна кількість вітамінів: A, E, B1, B2, B3, B6, B9, PP, C, які корисні для шкіри і волосся, покращують пам`ять і роботу мозку, захищають від стресів і нервового роздратування, зміцнюють імунітет;
банани дуже поживні і вважаються ідеальним продуктом для відновлення енергії після роботи або тренувань;
банани багаті такими незамінними мікроелементами кальцій, натрій і фосфор;
банани полегшують шлунковий біль, є м`яким послаблюючу засобом, і, завдяки клітковині, сприяють очищенню стінок шлунка;
високий вміст заліза в банані сприятливо впливає на утворення гемоглобіну і кровотворну систему.

Вважається, що банан - найкорисніший продукт для перекусів. Його шкірка легко знімається, а в складі м`якоті досить багато фруктози, яка оперативно справляється з голодом. Так само, банан здатний замінити шоколад, тому що містить у собі триптофан. Ця речовина, потрапляючи в організм, стимулює вироблення серотоніну - «гормону щастя», тому викликає гарний настрій і асоціює банан виключно з позитивом. Вчені вважають, що банан це ще й потужний афродизіак, так як посилює сексуальне бажання у чоловіків і жінок.

Шкурка банана теж містить корисні властивості. Її застосовують при опіках, акуратно прикладаючи внутрішньою стороною до хворого місця. Масло банана допомагає зняти біль і запалення, сприяє швидкому загоєнню рани. Банановий компрес радять накладати при мозолях, бородавках і скалка - він розм`якшує шкіру, допомагаючи їй позбутися від відмерлих клітин, вірусів і забруднень. А всім, хто бажає відбілити колір зубів, рекомендується щодня натирати зуби банановою шкіркою протягом трьох хвилин. Результат буде помітний вже через 2 тижні.

Ще банан популярний серед тих, хто займається спортом, так як є відмінним інгредієнтом для різних білкових або вуглеводних коктейлів.

Банан - протипоказання

Не дивлячись на значний список корисних властивостей, банан має і протипоказання. В першу чергу це відноситься до дітей до трьох років, чия травна система ще не готова до перетравлювання таких продуктів.

Людям, страждаючим надмірною масою тіла слід обмежити споживання банана через його високу калорійність. Правда, зовсім виключати банани з раціону не варто, краще обмежитися 2-3 порціями в тиждень.

Здатність банана збільшувати густоту крові становить небезпеку для людей, які перенесли інсульт або інфаркт, які страждають від тромбофлебіту і варикозного розширення вен.

Варто зауважити і той факт, що банани ввозять з південних країн незрілими. Найчастіше, постачальники фруктів, бажаючи прискорити їх дозрівання, обробляють плоди газом або інший, небезпечною хімією. Тому перед тим як їсти, банани необхідно мити проточною водою, навіть якщо ви не збираєтеся вживати шкірку всередину. У магазині намагайтеся вибирати невеликі тверді плоди з насиченим яскраво-жовтим кольором, без чорних плям - такі банани виявляться найбільш смачними і корисними.