Скільки калорій в банані?

Банан - екзотичний плід, який є для багатьох одним з найулюбленіших ласощів, хоча в зв`язку з великою популярністю, банан вже і не здається таким вже екзотичним продуктом. Сьогодні цей чудовий плід із задоволенням вживається в усьому світі, а в деяких народах, банани служать основним продуктом харчування, який смажать, печуть, варять і навіть коптять. Про те, якими цілющими якостями володіє цей фрукт, знають багато, а ось, яка калорійність банана, більшості невідомо. Спробуємо це з`ясувати.

Склад і користь банана

Цей екзотичний плід може похвалитися багатим і поживним складом. З вітамінів переважають вітаміни групи В, С, Е. Є мікроелементи: залізо, цинк, селен, марганець, фтор. Макроелементи: калій, кальцій, натрій, магній, фосфор. Також банан містить харчові волокна, органічні кислоти, золу, крохмаль, клітковину, моно - і дисахариди і ін.

Багато хто чув про те, що банан дуже важливий для людини:

1. Підвищує настрій. Вітамін В6 допомагає виробляти організму речовина серотонін, більш відоме як «гормон щастя», тому 1-2 штуки цього плода допоможуть впоратися з депресивним станом і знімуть втому.
2. Вітамін С допомагає організму протистояти різним інфекціям.
3. Каротин націлений на захист серцево-судинної системи.
4. Вітаміни групи В нормалізують сон, зміцнюють нервову систему.
5. Дуже корисні банани при захворюваннях шлунка, в тому числі при гастриті.
6. Всього 2 банана на день можуть заповнити нестачу калію, зняти напругу в м`язах і нормалізувати апетит.
7. Допомагають банани і при захворюваннях печінки і нирок, при гіпертонії.

Скільки калорій в банані?

Кількість містяться в цьому заморському плоді калорій залежить від сорту і розміру. Наприклад, калорійність зелених бананів (їх ще називають «овочеві») становить близько 120 ккал на 100 г. А банани, які ми звикли вживати, в 100 г мають приблизно 90 ккал, якщо середній плід важить 150-200 г, то його калорійність складе 135-180 ккал.

Багато хто вважає, що це високий показник, і що банани не можна вживати, інакше постраждає фігура. Але, навпаки, саме під час дієти він буде відмінним помічником, адже з`ївши всього один такий фрукт можна на 1,5-2 години утамувати відчуття голоду. Найкраще вживати банан між прийомами їжі, так вам не захочеться перекусити якимись булочками або бутербродами, а калорії, що містяться в банані, ніяк не позначаться на фігурі.

Скільки калорій в сушених бананах?

У процесі сушіння фрукт позбавляється води, яка абсолютно не містить калорій, через це калорійність сушених бананів набагато збільшується і становить приблизно 300 ккал на 100 г. У той же час концентрація всіх корисних речовин, якими володіє свіжий фрукт, в сушеному не тільки зберігається, але і значно примножується. Так, для порівняння:

Харчова цінність свіжого банана:

• білки - 1,1 г;
• жири - 0,3 г;
• вуглеводи - 22,9 г.

Харчова цінність сушених бананів:

• білки - 3,9 г;
• жири - 1,8 г;
• вуглеводи - 88,3 г.

Тим, хто стежить за своєю вагою і дотримується дієти, звичайно ж, не варто захоплюватися і постійно балувати себе подібним ласощами, але варто знати, що сушені банани приносять організму істотну користь:

1. Роблять благотворний вплив на печінку і допомагають захистити її від різних шкідливих впливів.
2. Завдяки глюкози сушені банани заряджають організм енергією.
3. Відмінно виводять зайву рідину, в цьому допомагає великий вміст калію.
4. Покращують стан при серцево-судинних захворюваннях.
5. Підсилюють мозкову активність.
6. Дуже корисні при захворюваннях шлунка і кишечника.

Відео: Кількість Калорій в Банані

Відео: Користь та шкода бананів