Гречаний мед - корисні властивості і протипоказання
Гречаний мед легко відрізнити від інших сортів завдяки його темного кольору. Цей продукт має стійким ароматом і ніжним смаком, ніж та подобається багатьом людям. Корисні властивості меду з гречки відомі давно і його рекомендують вживати не тільки народні цілителі, а й лікарі. Найкраще використовувати свіжий мед, який продають в липні-серпні.
Корисні властивості і протипоказання гречаного меду
Містить цей продукт широкий спектр вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Прихильники народної медицини мед застосовують для приготування настоянок, відварів, компресів і для інших засобів. У чому полягає користь гречаного меду для організму:
- На відміну від світлих сортів містить багато заліза і білка.
- Має відмінний протизапальну і тонізуючу дію. При регулярному вживанні знижується ризик виникнення простудних захворювань.
- Вважається прекрасним антисептиком, причому ці властивості він зберігає навіть після тривалого зберігання. Його використовують для швидкого загоєння ран.
- Буде цікаво дізнатися, чим корисний гречаний мед для жінок. По-перше, як вже було сказано, він містить багато заліза, що важливо для вагітних, щоб запобігти анемію. По-друге, його використовують в різних косметичних засобах.
- Застосовують для профілактики виникнення серцево-судинних захворювань і атеросклерозу.
- Доведено позитивний вплив продукту на детоксикацію печінки.
- У народній медицині застосовують для лікування захворювань верхніх дихальних шляхів. Обумовлено це відмінним потогінну ефектом.
- Вчені Китаю встановили властивість виводити з організму радіонукліди і відновлювати клітини.
- Позитивно позначається на діяльності нервової системи.
- Рекомендується регулярно вживати при гіпертонії.
- Доведено здатність відновлювати слизову оболонку шлунка, тому він корисний для профілактики, а також при лікуванні виразки.
Важливо зауважити, як і інші продукти гречаний мед може принести не тільки користь, але і шкоду організму. Головна небезпека полягає в тому, що мед - це алергічний продукт. Обережно до нього варто ставитися людям з на цукровий діабет. Мед володіє високою калорійністю, а значить, у великих кількостях він шкідливий в період схуднення. Зустрічаються люди з індивідуальною непереносимістю продукту, яким мед категорично протипоказаний.