Батун - користь і шкода

Батун для багатьох людей є невідомим продуктом і це велика несправедливість, оскільки він не тільки смачний, але і дуже корисний. Є японська, китайська та російська сорт. Для нашої місцевості найбільше підходить останній варіант, у якого цибулина мало розвинена і в їжу використовуються зелені стебла.

Користь і шкода цибулі батун

Про цілющі властивості цього овоча було відомо ще в давні часи, коли його використовували в народній медицині. У стеблах знаходиться комплекс вітамінів, мінералів та інших речовин, необхідних для організму.

Чим корисний Батун:

У великій кількості до складу входить вітамін С, який зміцнює імунітет і позитивно позначається на роботі організму в цілому.
З огляду на наявність численних вітамінів, цибулю рекомендується вживати при авітамінозі.
Користь лука батун полягає в наявності калію і кальцію, які важливі для серцево-судинної системи.
Використовують овоч у виробництві ліків, які допомагають знизити тиск і поліпшити гнучкість капілярів.
З огляду на наявність каротину, овоч позитивно позначається на стані шкіри і слизових.
Цей вид цибулі володіє відмінними дезинфікуючими властивостями.
Корисні властивості цибулі батун обумовлені, його здатністю покращувати обмін речовин.
Народні цілителі рекомендують вживати цей продукт при наявності подагри і ревматизму.
У Китаї батун використовують як тонізуючий і знеболюючий засіб.
При регулярному вживанні цибулі можна помітити поліпшення в роботі шлунково-кишкового тракту. Вся справа в тому, що його пір`я стимулюють виділення шлункового соку, який потрібен для перетравлення їжі.
Користь лука батуна використовується і в косметичних цілях. З овоча роблять кашку, яку застосовують в якості маски для волосся голови. Завдяки їй можна оздоровити коріння і активувати ріст волосся. Кашку з лука можна використовувати в масках для особи, які допомагають поліпшити стан шкіри і розгладити зморшки.
Рекомендується вживати овоч при недокрів`ї, оскільки хлорофіл корисний для органів кровотворення. Крім того, овоч розріджує кров.

Важливо розібратися і в шкоді, який може принести цей продукт організму. Якщо вживати цибулю у великих кількостях, то може виникнути перевозбудімость нервової системи. Заборонено їсти його людям з виразкою, гастритом і панкреатитом. Важливо зауважити, що може зустрічатися індивідуальна непереносимість продукту.