Каштановий мед - корисні властивості і протипоказання

Каштановий мед має оригінальний смак і аромат, але багато хто вважає його низькосортних через наявність невеликої гіркуватості. Все це є незначним, враховуючи хімічний склад каштанового меду. Цей продукт використовують в народних рецептах для зовнішнього і внутрішнього застосування. Важливо зауважити, що не можна нагрівати такий мед, оскільки вже при 40 градусах руйнуються практично всі корисні речовини.

Корисні властивості і протипоказання каштанового меду

З давніх часів цей солодкий продукт використовують як бактерицидний кошти. Нектар каштанового меду є природним антибіотиком. Його рекомендується використовувати для лікування різних захворювань шкіри і ран.

Чим ще корисний каштановий мед:

1. Має протизапальний ефект, тому його варто використовувати, якщо є проблеми з дихальною системою. Рекомендований він при бронхіальній астмі, ангіні і т.д.
2. До складу входить багато заліза, яке важливо для повноцінного кровотворення і для енергетичного метаболізму.
3. Користь каштанового меду полягає в здатності покращувати апетит. Його варто використовувати при травних розладах, оскільки він сприятливо діє на стан слизової шлунка і добре перетравлюється.
4. Сприяє нормальній печінкової роботі і очищенню жовчного міхура.
5. До складу входить багато природного цукрового піску, який потрапляючи в організм, перетворюється в енергію, яка збільшить працездатність. Властивості каштанового меду будуть корисні людям, які часто втомлюються або ж мають слабкий імунітет.
6. Сприятливо позначається на стані нервової системи, допомагаючи справитися зі стресом і іншими проблемами.
7. Постійне вживання позитивно впливає на роботу серця і судин, тому його можна вживати при лікуванні, а також в якості профілактики. Каштановий мед допомагає зробити судини більш міцними і еластичними, а також він нормалізує артеріальний тиск і бореться з атеросклерозом.
8. Знижує ризик утворення ракових захворювань і навіть злоякісних пухлин.

Каштановий мед може принести не тільки користь, але і шкоду. В першу чергу протипоказаний цей продукт при наявності індивідуальної непереносимості. Що стосується людей з цукровим діабетом, їм можна вживати каштановий мед після консультації з лікарем. Не можна їсти цей солодкий продукт у великих кількостях.