Продукти, що розріджують кров і зміцнюють стінки судин
У сучасному світі величезна кількість людей стикається з проблемою, коли кров стає дуже густий. В результаті така ситуація призводить до утворення варикозу, тромбофлебіту, інсульту і інших проблем. До того ж густа кров погано переносить по організму кисень, від чого страждає весь організм.
Для всіх є хороша новина - вчені встановили, що якщо правильно скласти меню і включити в нього продукти, які сприяють розрідженню крові, можна поліпшити стан судин.
Які продукти розріджують кров і нормалізують кровообіг?
Не рекомендується складати раціон виключно з продуктів, які розріджують кров, оскільки це може призвести до виникнення інших проблем. Ще важливо стежити за питним режимом, а також відмовитися від вживання великої кількості кофеїну і алкоголю. Готувати їжу рекомендується шляхом гасіння, варіння, запікання і парової обробки.
Продукти, що розріджують кров і зміцнюють стінки судин:
- У раціоні повинні бути свіжі фрукти, овочі і ягоди, наприклад, вишня, апельсини, лимони, смородина, яблука, огірки та ін. Серед усього переліку хочеться виділити болгарський перець, який має здатність відновлювати стінки пошкоджених судин і збільшувати прохідність крові.
- Сприяє розрідженню крові амінокислота таурин, яка входить в хімічний склад морепродуктів, риби, морської капусти і т.д.
- Продукти, які зміцнюють стінки судин і допомагають знизити рівень холестерину - свіжа цибуля і часник. Важливо щодня з`їдати або пів-цибулини або зубок часнику.
- З щоденного меню слід виключити вершкове масло і жири тваринного походження. Рекомендується використовувати оливкову олію і найкраще нерафінована;
- Продукти, що розріджують кров і перешкоджають утворенню тромбів - горіхи, причому підходять абсолютно різні сорти. До їх складу входить аргінін - амінокислота, яка зменшує згортання крові.
- Як гарнір рекомендується використовувати каші, наприклад, гречку, рис і вівсяні пластівці. Ще корисні при такій проблемі пророщені зерна пшениці, але щодня є годі й більше пари ложок.
- Продукти, які розріджують кров людини - бобові культури, наприклад, квасоля, горох, сочевиця і соя. До їх складу входить багато мінералів і вітамінів, які сприяють виведенню з організму надлишків холестерину.
Під час приготування їжі обов`язково використовуйте спеції, сприяють зменшенню згортання крові. Краще все віддавати варіантам з пряним смаком, наприклад, імбиру і перцю.