Продукти, що знижують холестерин
Щоб убезпечити себе від розвитку захворювань серцево-судинної системи, рекомендується включити в раціон харчування продукти знижують холестерин. Статистика стверджує, що при достатньому насиченні організму рівень холестеролу падає на 30%.
Які продукти знижують "поганий" холестерин?
Холестерин поділяють на корисний і шкідливий. Доведено, що перший допомагає в створенні нових клітин, а другий порушує кровообіг, створюючи «бляхи» на стінках судин і призводить до атеросклерозу. Головним винуватцем вважається перебір насичених жирів, які є, наприклад, у вершковому маслі, свинячому салі, жирному м`ясі, субпродуктах і в інших продуктах.
Є їжа, яка очищає судини від холестерину:
- морква. Вживаючи 2 помаранчевих овоча в день протягом двох місяців, знижується рівень холестерину на 15%.
- томати. Всього 2 склянки в день свіжовичавленого соку забезпечать вас добовою дозою Лікоть, спеціального пігменту який є «холестеринових протиотрутою».
- часник. Корисний за рахунок аллііна, саме він відповідає за специфічний запах овоча.
- горіхи. Достатньою є доза для зменшення рівня «поганого» холестерину вважається вживання 60 г цих продуктів харчування, що знижують холестерин. Цікаві закономірності були встановлені в момент досліджень, чим більше холестерину в організмі, тим вище ефект.
- горох. Вживання 300 г обробленого овоча протягом місяця позбавить вас від четвертої частини всього холестерину.
- жирна риба. Кислоти Омега-3 прекрасно борються з цією проблемою.
Якими продуктами можна знизити холестерин:
- Мигдаль і арахіс.
- Оливкова олія.
- Різні насіння.
- Авокадо.
- Лосось червоний або сардини.
- Ягоди.
- Виноград. За рахунок резвератролу кількість хорошого холестерину збільшується, а поганого знижується.
- Вівсяні пластівці і цільні злаки.
- Боби і інші соєві продукти. З легкістю заміняють м`ясо, наявність клітковини допомагає знизити холестерин.
- Білокачанна капуста. Корисна в будь-якому вигляді в щоденному раціоні по 100 г.
- Різноманітна зелень.
- Овочі та фрукти.
Які продукти знижують рівень холестерину?
Якщо у вашій крові виявлений шкідливий холестерин, потрібно починати з ним боротися, щоб не допустити утворення бляшок, які порушать кровообіг. Продукти, що сприяють зниженню рівня холестерину повинні входити в щоденне меню.
- Вівсянка і інші злакові - за рахунок клітковини, яка є в пластівцях, пов`язують холестерин вже в харчовому тракті, не дають йому проникнути в кров.
- Фрукти - це природні антиоксиданти, борці з холестеролом. Яблука виведуть шкідливі речовини, гранат очистить стінки судин.
- Ягоди - оберігають клітини від холестерину і вільних радикалів. Налягайте на виноград, чорницю і полуницю.
- Горіхи - мононенасичені жирні кислоти будуть сприяти підтримці нормального рівня холестерину. Щоденна норма 50 м
- Бобові - містять клітковину, вітаміни групи В, фолієву кислоту і пектин все це відмінно очистить організм і додасть сил.
- Морепродукти - морська риба з допомогою йоду і жирних кислот не дасть жодного шансу бляшкам. Тромби відмінно видаляє морська капуста.
Запам`ятайте запорука здоров`я це спорт і здорове харчування. Які продукти допоможуть знизити холестерин нам вже відомо, тепер давайте з`ясуємо, як забезпечити організму додаткову допомогу в цій боротьбі.
Що потрібно робити для зниження кількості холестерину в крові:
- Контроль маси тіла. Доведено, що кожні 0,5 кг підвищують рівень холестерину на два рази. Правильний раціон містить 75% овочів, фруктів і каш і лише 25% молочні продукти і м`ясо.
- Зменшіть до мінімуму споживання жирів. Замініть червоне м`ясо, сири, вершкове масло на рибу, птицю і оливкове масло.
- Полюбіть оливкова олія, в його склад входять мононенасичених жир, який дуже корисний для організму.
- Скоротіть кількість з`їдених яєць. Дієтологи дозволяють 3 шт. в тиждень.
- Не допускайте розвиток атеросклерозних змін, дотримуйтеся дієти постійно.