Имбирная настоянка
Вже скільки разів твердили світу, що алкоголь - це бич для здоров`я нашого, особливо при незнанні заходи вживання. Давайте краще навчимося готувати домашні міцні напої і почнемо з імбирної настойки, що підходить не тільки для відведення душі, а й для схуднення. У всякому разі, так стверджують знавці цієї справи.
Рецепти приготування імбирного настоянки
Отже, варіантів приготування цього домашнього алкоголю існує кілька. Давайте спочатку пройдемося по ним, а потім вже розберемося, чи справді імбирна настоянка підходить для схуднення або це черговий рекламний міф.
Рецепт 1. Имбирная настоянка на горілці
Найпоширеніший рецепт приготування настоянок взагалі і імбирної настойки зокрема - це приготування на горілці. Причому, не дивлячись на буденність основних інгредієнтів, напій можна урізноманітнити за допомогою маленьких домашніх хитрощів, але про них трохи пізніше, а зараз сам рецепт:
- Візьміть 1 л якісної горілки і отбавьте від неї 150 мл. Їх можна або випити, або залишити для інших домашніх потреб, хоч в випічку додати, хоч кришки для консервації протирати.
- У звільнену обсяг покладіть 100 г будь-якого текучого меду і 4 шматочки імбиру завбільшки з жіночий мізинець.
- Пляшку знову укупорьте і приберіть в темне прохолодне місце на тиждень.
Після закінчення цього часу напій можна діставати і пригощатися. До речі, якщо ви не плануєте ніяких застіль в найближчий тиждень і навіть місяць, настоянці вашої нічого не буде. Чим довше вона стоїть, тим міцнішим виявляється і ароматні стає.
Рецепт 2. Имбирная настоянка на спирту
Другий варіант приготування імбирного настойки, коли замість горілки береться спирт. Зрозуміло, використовувати його, як є, не можна - треба знизити градус до горілчаної фортеці.
Робиться це так: на 300 мл спирту береться 600 мл кип`яченої води кімнатної температури, рідини змішуються, і у вас виходить саморобна чиста горілка без всяких домішок. Далі процес протікає, як і в попередньому рецепті. І, чесно кажучи, спосіб зі спиртом набагато безпечніше, ніж з горілкою, тому, що в цьому медичному спирті ніяка зараза не виживе, а в горілку несвідомі виробники можуть чогось і намішати.
додаткові інгредієнти
Тепер про те, чим «прикрасити» наш домашній екзотик. Для тих, хто любить екстрим, можна додати трохи червоного перцю. Кажуть, імбирна перцівка йде на ура і володіє силою чистіше будь-якого тоніка. Природно, розумна господиня, дружина і мама зуміє знайти їй застосування в плані лікування простудних і інших захворювань. Капнувши трохи цілющої настоянки в склянку води або відвару для полоскання горла можна набагато швидше перемогти ангіну і грип. Додаючи по чайній ложечці імбирного «вогника» в чай, можна запросто підняти імунітет, поліпшити обмін речовин і нормалізувати травлення. Розтираючи хворі суглоби цієї спиртовою настоянкою можна легко і невимушено розлучитися з артритом і ревматичними болями.
У класичну імбирну настоянку також можна додавати відвари і настої практично будь-яких лікарських рослин. Наприклад, суміш імбиру і ромашки поліпшить протизапальну функцію, а додавання шавлії або м`яти посилять лікувальний ефект для серця і дихальних шляхів. Варіантів змішування може бути нескінченно багато, все залежить від того, який результат ви в підсумку хочете отримати.
Имбирная настоянка і жіноча стрункість
А тепер повернемося до питання, заданому нами на початку статті. Чи справді імбирна настоянка хороша для схуднення? Гуру східної медицини стверджують, що корінь імбиру має здатність зв`язувати і виводити практично будь-які шлаки і токсини. Тибетські цілителі навіть використовують настоянку імбиру для очищення організму перед основною фазою лікування від різних недуг. Отже, здатність імбиру допомагати в зниженні ваги далеко не міф, а важливе і корисне властивість, яке пані слід взяти на замітку.
Тепер ви знаєте, як приготувати імбирну настойку, і для чого вона потрібна. Користуйтеся її чарівними властивостями і будьте здоровими і красивими!