Молочний гриб - як доглядати та вживати?

Напевно вам доводилося бачити, як бабусі і дідусі готують квас, кефір та інші корисні напої з різних грибів, якими вони дуже дорожать і періодично обмінюються. На жаль, молоді люди такі методи не схвалюють, а багато хто навіть категорично не визнають їх. Зрозуміло, про те, як правильно доглядати за молочним грибом і вживати його, багато хто навіть і думати не хочуть. А дуже даремно. Справа в тому, що ця не дуже приваблива на вигляд штука насправді дуже корисна.

Як правильно доглядати за рисовим молочним грибом?

Молочний або як його ще називають - кефірний гриб відомий нетрадиційної медицини вже дуже давно. Першими його відкрили для себе прихильники тибетських методик лікування. А на територію Європи це диво було доставлено польським професором, який довгий час жив серед індійських йогів.

Перш ніж починати якось доглядати за молочним грибом, потрібно дізнатися його ближче. Зовні він дуже сильно нагадує пластівці сиру діаметром не більше 6 мм в «юності», які виростають до 6 см.

Велика перевага гриба в тому, що він живий. Багато народні цілителі вважають, що через те, що люди в основному вживають так звану мертву їжу, і розвивається більшість хвороб. Неживі продукти під час перетравлення гниють і виділяють в організм токсини, які й провокують недуги.

Напій же, який виходить з молочного гриба, очищає організм, нейтралізує отрути, сприяє відновленню мікрофлори шлунково-кишкового тракту. Крім усього іншого, продукт видаляє важкі метали, які потрапляють з вихлопними газами і частинками пилу.

Ось як правильно доглядати за молочним грибом, щоб він довше зберігався і приносив користь:

В попередньо помиту (тільки не синтетичними засобами) баночку налийте незбиране або пастеризоване молоко. 0,3-0,5 літрів буде цілком достатньо. Додайте дві столові ложки гриба. Накрийте марлею - закваска повинна дихати.
Через добу злийте вийшов кефір. Для зручності робіть це з використанням сита і дерев`яної ложки. Саме дерев`яної - після зіткнення з залізом гриб може захворіти і прірву. Зливайте готовий кефір раз на добу.
Перед тим як використовувати тибетський молочний гриб позалицятися за ним трошки - промийте акуратно, але ретельно, під холодною водою. Якщо технології не дотримуватися, наступне сквашивание може не вийти.
Очистіть банку від залишків кефіру.

Проробляти регулярно ці нескладні дії потрібно обов`язково. В іншому випадку гриб перестане розмножуватися, стане коричневим, втратить всі лікувальні властивості і, можливо, навіть загине. Ні в якому разі не ховайте його в холодильник і не пробуйте мити гарячою водою. І те, і інше діє вбивчо.

Як вживати молочний гриб?

На початку бажано випивати не більше ніж по половині склянки незадовго до відходу до сну. Поступово збільшуйте дозу кефіру до 700-800 мл. Більше приймати не варто.

У лікувальних цілях напій на основі молочного гриба п`ється курсами по двадцять днів з десятиденними перервами. Не забувайте навіть під час «відпустки» продовжувати доглядати за грибом.

Зовнішньо кефір теж застосовується, але рідше:

З його допомогою можна лікувати ячмені, рани, порізи, садна, забиті місця. Достатньо всього лише прикладати до пошкоджень компреси приблизно на півгодини.
Примочки з грибом швидко позбавлять ноги від втоми, загоять рани, при необхідності зменшать потовиділення.
Якщо регулярно протирати проблемну шкіру обличчя кефіром, вугри і прищі швидко зникнуть. Зазвичай результат стає помітним вже через тиждень.