Пажитник - корисні властивості

пажитник - Дивовижна рослина з сімейства бобових, яке використовується як прянощі і володіє таким запасом корисних речовин і вітамінів, що може служити панацеєю від багатьох хвороб. Пажитник має й інші назви, як Шамбала, Чаман, грецьке сіно та ін. Він виступає одним зі складових приправ каррі і хмелі-сунелі.

Лікувальні властивості пажитника

Пажитник має плоскі насіння, корисні властивості в більшості своїй зосереджені саме в них. З точки зору біохімічного складу насіння пажитника містять безліч цінних для людини сполук, а саме:

вітаміни А, В1, В2, С і В9;
слизові речовини;
гіркі речовини;
флавоноїди;
фітостероли;
сапоніни;
таніни;
насичені і ненасичені жирні кислоти;
рутин;
нікотинова кислота;
магній;
залізо;
фосфор;
калій;
цинк;
селен та ін.

Такий багатий вітамінно-мінеральний склад визначає роль пажитника в зміцненні організму. Пажитник застосовують як тонізуючий, загальнозміцнюючий, протизапальну, жарознижувальну, відхаркувальну, відновлює, гормональний засіб.

застосування пажитника

При простудних захворюваннях, кашлі насіння пажитника використовують для зниження температури і як відхаркувальний засіб. Відвар з пажитника розріджує слиз при кашлі і сприяє її відходженню.

Пажитник містить велику кількість антиоксидантів, завдяки чому позитивно впливає на кровоносні судини, зміцнює їх стінки, нормалізує кров`яний тиск. Крім того, в пажитника міститься залізо, тому його використовують для лікування анемії і підвищення рівня гемоглобіну в крові.

Пажитник добре впливає і на травну систему, недарма його насіння використовуються в різних спеціях. Крім того, що ці приправи збільшують апетит і стимулюють роботу травних залоз, вони також сприятливо діють і на кишечник, володіючи обволакивающим ефектом. Пажитник використовують як засіб очищення організму від шлаків і токсинів.

Пажитник - це справжній природний афродизіак. Велику роль відіграє пажитник для жінок. У його складі міститься речовина діосгенін, яке працює як гормон естроген. Застосування пажитника дозволяє вирівняти гормональний фон в період менопаузи. Також насіння пажитника використовують при болісних менструаціях для зняття спазмів.

Пажитник для лактації застосовували ще за часів Стародавнього Єгипту. Там же його використовували для полегшення пологів і стимуляції сутичок.

Протизапальний і загоює ефект дозволяє застосовувати пажитник для лікування ран, в тому числі гнійничкових, саден, подряпин, фурункулів. В такому випадку пажитник використовують зовнішньо у вигляді примочок.

Як використовувати пажитник в лікуванні?

Лікування пажитника - це приготування з насіння настоїв, відварів, прянощів, примочок і компресів.

Для вживання всередину роблять настій або відвар пажитника. Для цього беруть чайну ложку насіння і заливають їх склянкою окропу. Відвар проціджують після 20-хвилинної перерви і вживають всередину.
Для зовнішнього застосування необхідно приготувати кашку з насіння, яка потім буде накладатися на примочки або пов`язки. Для цього чайна ложка подрібненого насіння заливається склянкою води і ставиться на вогонь. Там вона вариться поки не загусне до стану кашки.
Чай з пажитника популярний в Європі і інших країнах. Він здатний нормалізувати травлення і допомагає швидше адаптуватися туристам до незнайомої їжі інших країн.

Протипоказання до застосування пажитника

Гормональний і тонізуючий ефект пажитника забороняє приймати його під час вагітності. Також не варто зловживати пажитника при захворюваннях щитовидної залози. Проконсультуйтеся з лікарем, якщо у вас є хронічні захворювання.