П`ять міфів про печінки

1. Слабоалкогольні напої безпечні для печінки

Вважається, що печінка вбиває міцний алкоголь у великих дозах, а ті, хто п`ють помірно, шкоди своїй печінці не завдають. Помірна кількість неміцного алкоголю, мовляв, всьому організму в цілому, навпаки, тільки на користь. Це не зовсім так. Ключовий показник в цьому питанні - обсяг спожитого алкоголю в перерахунку на чистий спирт. За годину печінка здорової людини здатна переробити близько 20 грам чистого спирту. Це і є безпечна доза, що в перекладі на різні алкогольні напої є обсяг одного келиха сухого вина, одного кухля пива або 50 г горілки. Але на цьому кількості мало хто зупиняється, і тому підступ полягає саме в накопиченні в організмі токсичного етанолу, що руйнує клітини печінки. А це значить, що алкогольна хвороба печінки загрожує не тільки і не стільки тим, хто час від часу вдаряється в усі тяжкі і періодично віддається надмірним алкогольним узливань. Набагато більш небезпечний режим навантажень на печінку - це систематичне налягання на склянку, нехай навіть і в невеликих дозах, нехай навіть і перевага віддається виключно неміцним напоям, але постійно.

2. Печінки непитущого нічого не загрожує

І це твердження хибне. Алкоголь - зло, але, на жаль, далеко не єдине. Солодка і, особливо, жирна їжа завдають печінки проблем не менше, ніж спиртне. Організму потрібні додаткові зусилля, щоб переробити висококалорійну їжу, перенасичене тваринними жирами. В наслідок таких зайвих навантажень, викликаних великою кількістю тригліцеридів, відбувається сильний збій в чіткому і злагодженому алгоритмі роботи печінкових клітин, критично змінюється склад жовчі, а процес вироблення шлункового соку, ферментів підшлункової залози і шлунково-кишкових гормонів починає відбуватися з порушеннями. Перевантаженій печінки стає все складніше займатися своїм першочерговим функцією - нейтралізацією небезпечних для організму речовин. У ній починають відкладатися небезпечні надлишки жиру, що стає причиною розвитку запальних процесів, супроводжуваних загибеллю частини клітин печінки - гепатоцитів. Хронічне запалення призводить до того, що функціональна печінкова тканина починає заміщатися марною сполучною тканиною, розвивається провісник цирозу - фіброз.

3. Ні жовтяниці - печінка здорова

Пожовтіння склер очей і шкіри, викликане проблемним відтоком жовчі через запалення печінки - дійсно є зовнішньою ознакою гострого захворювання печінки, званого жовтяницею. Найчастіше вона проходить безслідно. Найбільшу ж небезпеку становлять хронічні форми печінкових захворювань. І, оскільки в печінці відсутні нервові закінчення, будь-які відчутні симптоми таких уповільнених захворювань, хронічних гепатитів, практично не спостерігаються. На жаль - лише до пори до часу. Виникаючі відчуття на фізичному рівні, що з печінкою щось не так, вже можуть свідчити про якісь фатальних змінах та порушеннях.

Сучасною медициною виявлені віруси гепатиту декількох типів - А, B, C, D, E, G і TTV. Найменш небезпечні серед них віруси А і Е, вони передаються через брудні руки або заражені їжу і питво і є причиною якраз жовтяниці, термін повного позбавлення від якої становить місяць або півтора. В і C - віруси, що представляють найбільшу небезпеку - передаються в основному через кров (рідше - статевим шляхом), і часто обертаються тяжкою хронічною формою.

4. Печінка потрібно обов`язково чистити

Перманентна чистка печінки - небезпечний міф модного зараз напряму, огульно пропагує здоровий спосіб життя. Говорячи про чищення печінки, розуміють проведену час від часу процедуру спорожнення жовчного міхура від зайвих накопичень. Погано те, що будь-який модний напрямок починається нещадно експлуатуватися направо і наліво на вкрай дилетантському рівні, і навколомедичних інфраструктура починає пропонувати цілий спектр механік по очищенню печінки, без будь-яких попередніх досліджень і консультацій фахівців. Передумовою процедури очищення печінки (а насправді не печінки, а жовчного міхура) повинен бути як мінімум надлишок, застій жовчі, чого без спеціальних досліджень не може бути виявлено. Не кажучи вже про те, що подібні «очисні» процедури протипоказані і можуть бути вкрай небезпечні, наприклад, при жовчнокам`яній хворобі. Спровоковані до безконтрольного руху камені жовчного міхура можуть застрягти в жовчних протоках, повністю перекривши собою прохід.

Ще одна помилкова тактика здорового способу життя - відмова зовсім від прийому тваринних жирів (а іноді заодно і рослинних). Тут важливо розуміти, що жовч - це один з основних травних секретів, який існує спеціально для того, щоб підготувати надходять в організм жири до їх подальшого переварюванню і всмоктуванню. Раціон, позбавлений повністю жирів і холестерину, може зіграти з людським організмом поганий жарт. При повній відсутності в раціоні жирів жовчні кислоти вимушено випадають з процесу травлення - жовчний міхур залишається без роботи, жовч в ньому застоюється, густіє, кристалізується і перетворюється в камені.

Жовчогінні процедури - це природна і щоденна робота організму. Без потреби, без медичного приписи, втручатися спонтанно і час від часу в цей процес не тільки безглуздо, але і небезпечно. Весь комплекс органів шлунково-кишкового тракту має здатність до самоочищення, висновку в зовнішнє середовище різних токсинів і продуктів життєдіяльності. Здорова печінка в додаткових очистках ззовні не має потреби. Її можна і треба підтримувати, давати їй «додатковий енергетичний імпульс», наприклад, за допомогою гепатопротекторів.

5. Всі захворювання печінки незворотні

Печінка - унікальний орган, одночасно справляється з завданнями травлення, кровообігу і обміну речовин, виконуючи відразу більш 500 функцій. Печінка здорової дорослої людини складається з 300 мільярдів гепатоцитів - багатофункціональних клітин. Це ціла хімічна лабораторія, де за одну хвилину відбувається більш 1.000.000 хімічних реакцій. Будь-яка «поломка» в такому складному механізмі непосвяченому людині здається фатальною. Однак насправді печінка здатна до регенерації. До повноцінного станом може повернутися печінку зі ступенем ураження тканини аж до 50%. Якщо печінка потребує реабілітації, надати посильну допомогу процесу її відновлення можна, відмовившись від жирної, солодкої їжі та алкоголю. Щоб допомогти процесу зміцнення і нормалізації роботи клітин печінки, лікарі також часто призначають спеціальні підтримуючі препарати - гепатопротектори. Завдання цих препаратів - в першу чергу за допомогою спеціальних активаторів нормалізувати саму функцію печінки, захистити її від різних пошкоджень. Такі активатори покращують метаболічні процеси в печінці, є стимуляторами цих процесів, покращують детоксикацію, ферментативні реакції, всмоктування корисних елементів - все, що призводить до повноцінної роботи органу. Функціонуюче речовина сучасних гепатопротекторів отримують з печінки молодих тварин великої рогатої худоби. Подібні препарати мають доказову клінічну базу. Вони сприяють збереженню і відновленню структури гепатоцитів, мають антиоксидантні властивості, нормалізують рівень інсуліну в крові, відповідають за енергетичний метаболізм.