Сорти гороху

Горох дуже поживний, і займає перше місце серед всіх овочевих культур по заряду енергії, а по калорійності перевершує навіть деякі сорти яловичини. Всі дієтологи прийшли до єдиної думки: доросла людина зобов`язаний в рік з`їдати як мінімум чотири кілограми зеленого горошку.

Але, на жаль, не всі городники садять на своїх ділянках таку овочеву культуру. А якщо і саджають, то десь на задньому дворі під огорожею. Звичайно, чому б і ні, адже горох абсолютно не примхливий. Але багато хто навіть і не здогадуються, що на ділянці йому просто немає рівних. Якщо ви будите вирощувати горох повністю весь сезон на одній і тій же сотці, на цьому місці накопичиться азоту до 10 кг, що рівносильно внесенню однієї тонни гною.

Але це ще не все. Коренева система гороху здатна переробляти мінеральні сполуки, які не засвоюються рослинами, в живильні і одночасно отримувати всі корисні речовини з найбільш глибоких шарів землі. З цього можна зробити висновок, що висаджений горох може замінити вам звичайну підгодівлю.

Кращі сорти гороху

У гороху багато сортів, які в свою чергу діляться на овочеві, кормові та зернові. А ось овочеві ще діляться на цукрові і лущильні. Сорти солодкого гороху підійдуть для людей, у яких є маленькі діти. Дітлахи дуже люблять бігати по городу і ласувати всім підряд, а стручки цукрових сортів можна їсти цілком, в них немає пергаментного шару.

Сорти цукрового гороху

Який же сорт гороху найсолодший і кращий? Як говориться: «на смак і колір ...». Але багато хто вважає, що найсмачніший і солодкий - сорт «Шугар СНЕП». Це - спаржевий горох, з відмінними смаковими якостями, користується великою популярністю в усьому світі. Стручки за смаком нітрохи не гірше самих горошин, тому його можна вживати в їжу цілком.

Також варто звернути свою увагу на такі сорти як:

• «Олександра»;
• «Гігант»;
• «Амброзія»;
• «Цукровий орегон»;
• «Топ під»;
• «Ілувецкі» (він же «Іловецький»).