Який міксер з чашею краще?

Дрібна побутова техніка лише на перший погляд проста і однакова від всіх виробників. Насправді відмінність не стільки в дизайні, скільки в різних додаткових опціях, типі конструкції і, звичайно, потужності. Багато в чому вирішення питання, як вибрати міксер з чашею або без неї, буде прийматися після огляду основних переваг і недоліків кожного типу.

Який міксер краще, погружной або з чашею?

Крокувати до своєї ідеальної побутової техніки ми почнемо з визначення самого типу конструкції. Як часто ви взагалі користуєтесь міксером? Досить часто в гонитві за гучною назвою фірми і бажанням утерти ніс подругам, ми купуємо прилад з великою кількістю функцій і наворотів, що не використовуються на ділі.

Випічка в вашому домі рідкість і міксер дістається не частіше пари раз на місяць? Тоді варто подумати над покупкою хорошого погружного, шукати з чашею немає сенсу. Він і місця займе небагато, і обійдеться набагато дешевше. Але це рішення для рідких інгредієнтів, коли вам потрібно підготувати глазур або заготовку під тісто.

Для роботи з самим рідким тестом варто віддати перевагу стаціонарному міксери з металевою чашею. Він впорається не тільки з молоком і яйцями, але також і досить густим тестом, причому за найкоротші час. Звичайно, це цілком важкий і громіздкий прилад, під нього доведеться виділити місце на полиці, та й вартість набагато вище. Але для господинь, часто працюють з випічкою, це стане виправданим рішенням.

Якщо ми говоримо про професійний міксер для тесту з чашею, то маємо на увазі вже цілком повноцінну кухню невеликого кафе. Потужність у такого приладу більше, набір додаткових віночків не обмежується тільки свердлами, а режимів роботи завжди кілька. Основна відмінність такого приладу ще і в тому, що сама чаша і свердла обертаються в зворотному напрямку, так звана планетарна модель.

Кращий міксер з чашею

Перше, що кидається в очі - це сама чаша. Кухонні міксери бувають з пластикової, скляної і залізної чашею. Тут все цілком логічно: скло і пластик набагато презентабельнєє, проте метал і в цей раз бере надійністю і довговічністю. А ще саме метал використовується в більш дорогих моделях, де передбачена функція подрібнення продуктів, є навіть моделі з можливостями кавомолки та електроножа.

Далі звертаємо увагу на потужність кухонних міксерів з чашею. І знову ми повертаємося до питання частоти використання приладу, а також передбачуваних навантажень. Чим вони більше і частіше, тим більша потужність нам знадобиться.

Майже всі моделі стаціонарного міксера з металевою чашею пропонують вам кілька швидкостей. Це насправді зручно і вирішує деякі специфічні завдання змішування інгредієнтів. Що стосується нашого основного питання, який міксер з чашею краще, то тут ми зупинимося на таких дрібницях:

• звертаємо увагу на відгуки (іноді виявляється, що найдорожча модель не розкрученого бренду може з легкістю змагатися з багатьма пропозиціями від відомих виробників, але залишатиметься більш вигідною покупкою в ціновому плані);
• багато на перший погляд дрібниці впливають на процес готування (до ним можна віднести прогумовані ніжки приладу, захист від засмічення або перегріву приладу, навіть найпростіший відсік під зберігання шнура);
• ще раз гарненько подумайте, чи потрібні вам всі заявлені можливості обраної моделі, адже іноді можна знайти варіанти простіше в плані наворотів, але надійніше і довговічніше.

Всі моделі з чашею порадують вас класом споживання А, багато хто з них відмінно справляються з навіть густим тестом, висота і розмір ємності завжди відповідають висоті розташування віночків, так що все буде змішано акуратно і грамотно.

Відео: Ручний або стаціонарний? 2 в 1 міксери Zelmer

Відео: Планетарний міксер Kitfort КТ-1308-1