Кофемашина капсульного типу

Кофемашина капсульного типу - різновид кавоварок, в якій використовується мелену каву в герметичних капсулах. Завдяки своїй компактності і простоті експлуатації, капсульні машини зручні в застосуванні як в офісі, так і вдома.

Принцип роботи капсульної кавомашини

Іноді потенційні покупці сумніваються, чи варто купувати необхідний прилад лише з однієї причини: вони не знають, як користуватися капсульної кавоваркою. Насправді приготувати ароматний напій за допомогою пристрою дуже просто: капсула з готовою кавовій сумішшю поміщається в отвір, кавоварка розкриває мембрану з фольги, що закриває капсулу, і варить каву за встановленим рецептом.

Чим відрізняється капсульна кавоварка?

Роблячи при покупці вибір, який пристрій краще: капсульна або звичайна кавоварка, слід враховувати, що капсульні прилади роблять різні види кави і навіть гарячий шоколад, якщо придбані відповідні капсули. Крім того, продукт в капсулах відрізняється високою якістю на відміну від розсипного кави, в який нерідко додаються консерванти, підсилювачі смаку і т.п.

Види капсульних машин

За автоматизації процесу

У деяких моделях кавоварок капсули закладаються вручну, в інших же - автоматично. Використані капсули також чи автоматично видаляються в спеціальний резервуар, або прибираються вручну.

За універсальності використання капсул

Окремі моделі кавоварок працюють на капсулах певного виробника, інші ж використовують капсули відразу декількох виробників. Існують моделі, які можуть працювати і на капсулах, і на традиційному молотом кави. Любителям кави-капучіно, а також власникам кава-барів можна вибрати модифікацію капсульної кавомашини з капучинатором - спеціальною насадкою, забирає молоко з ємності, спінюючої його і додає в чашку з напоєм.

за продуктивністю

Вибір капсульної кавомашини для будинку краще зробити з компактних пристроїв з невисокою продуктивністю. В офіс варто вибрати потужний агрегат з можливістю приготування великої кількості напою для всіх співробітників.

Як вибрати капсульну кавоварку?

Вирішуючи для себе, яка капсульна кавоварка краще, варто врахувати наступні технічні характеристики:

потужність, від якої залежить час приготування і збереження аромату благородного напою. Фахівці рекомендують техніку капсульного типу з потужністю від 1200 Вт;
система нагрівання води. Якщо використовується жорстка вода, бажано вибрати прилад з фільтром і програмою очищення від кальцію і солей, а також кавоварку з опцією ліквідації накипу;
рівень шуму;
обсяг резервуара. Рекомендований обсяг - 1 літр і більше;
тиск помпи. Оптимальним вважається тиск не менше 15 бар, що дозволяє повністю розкрити смак і аромат кави;
наявність додаткових функцій (системи програмування, підсвічування, системи змінює міцність кави, платформи для підігріву чашки та ін.)

Частка капсульної кавомашини

Догляд за приладом полягає в підтримці в чистоті поверхонь, ємностей і вузлів агрегату. Алгоритм чистки такий:

видалення залишків кави і молока;
промивка піддону і решітки від кавовій гущі;
промивка ємності для води з метою позбавлення від нальоту солей;
чистка приймача капсул від залишків кави.

Крім того, рекомендується періодично (не рідше одного разу в 3 - 4 місяці) проводити чистку спеціальними засобами відповідно до вказівок, даними в інструкції. Не можна використовувати спеціальним миючим засобом!

Зміст капсульної кавомашини в чистоті надовго продовжує термін її служби.