Кавоварка крапельного типу

Для багатьох запорукою гарного настрою і бадьорості на весь день є ранкова чашка кави. Відмінний спосіб порадувати себе улюбленим напоєм, при цьому не витративши багато часу, це скористатися кавоваркою крапельного типу. Як вибрати кавоварку і чим хороша крапельна кавоварка для будинку і піде мова в нашій статті.

Принцип роботи кавоварки крапельного типу

Кава в крапельної кавоварці готується по дуже простим принципом: нагріта до 87-95 ° вода проходить через що знаходиться в фільтрі мелену каву, забираючи з нього ароматичні речовини, і стікає в кавник - скляну колбу. Чим повільніше проходить вода через фільтраційний мішечок з кавою, тим духмяний і більш насиченим виходить готовий напій. Фільтраційні мішечки (фільтри) для кави в залежності від вартості агрегату можуть бути:

нейлонові;
«Золоті»;
одноразові паперові.

Нейлоновим фільтром при продажу оснащені всі кавоварки, і він може використовуватися багаторазово, вимагаючи заміни лише після виходу з ладу. «Золотий» фільтр по суті своїй - той же нейлоновий, але покритий зверху шаром нітриду титану, який дозволяє фільтру довше прослужити і легше митися. Одноразові паперові фільтри для крапельних кавоварок хоча і є постійною статтею витрат для любителя кави, але це і самий екологічно чистий і зручний вид фільтрів - випитого кави просто викидається разом з фільтром.

Як користуватися кавоваркою крапельного типу?

Для того щоб приготувати каву в крапельної кавоварці потрібно всього лише засипати в контейнер мелену каву з розрахунку 2-3 чайних ложки на 1 чашку, залити воду в резервуар і включити агрегат. Буквально через кілька хвилин підбадьорливий кавовий напій буде готовий. Щоб кава вийшла по-справжньому смачним, варто не нехтувати виконанням наступних правил:

молоти зерна кави краще безпосередньо перед приготуванням, при цьому помел повинен бути середнім;

не слід довго тримати кави в режимі підігріву - від цього він швидко втрачає смак і аромат.

Як вибрати крапельну кавоварку?

Вибираючи крапельну кавоварку для дому, слід звернути увагу на такі моменти:

обсяг колби - для двох чоловік досить колби в 500 мл з завужені шийкою, яке довше збереже аромат напою;
потужність кавоварки - щоб кава виходив міцним і ароматним, потужність не повинна перевищувати 800 ват;
наявність протикраплинний системи, яка автоматично припиняє витікання кави при добуванні колби, що дозволить наливати напій порційно, не чекаючи, коли приготується все кількість.