Як вибрати кавомолку для будинку?

Аромат міцної кави вранці змушує нас знову полюбити життя і новий наступив день. Чарівний напій дарує нам заряд бадьорості та енергії. І щоб він дійсно був якісним і справжнім, потрібно пройти весь шлях від смаженого зернятка до готового напою в чашці. Для цього нам знадобиться спеціальний прилад - кавомолка.

Яку кавомолку вибрати?

Є як мінімум 2 види кавомолок, якщо ми говоримо про електричних пристроях. Це - ножові і жорнові прилади. Ножові перемелюють зерна за допомогою гострих ножів, що обертаються з величезною швидкістю. Ступінь помелу кави при цьому буде залежати від часу роботи кавомолки.

Як вибрати ножевую кавомолку для будинку: звертайте увагу на такі показники як потужність, спосіб запуску її в роботу, обсяг завантаження. Потужність кавомолки з ножами може варіюватися в межах 140-220 Вт, з більшою потужністю прилади не випускаються, оскільки через обвуглювання кавових зерен смак кави неодмінно зіпсується.

Що стосується способу включення, це може відбуватися за допомогою натискання кнопки або натискання і утримування кришки. Другий тип кавомолок не зовсім зручний, оскільки вам потрібно безперервно тримати руку на кришці, поки кава не перемелеться.

Обсяг же вибирайте в залежності від кількості людей, що п`ють каву в вашому домі. Для двох осіб, наприклад, буде остаточно мінімальної чаші на 30 грамів. Молоти ж кави запас вкрай не рекомендовано, оскільки від тривалого зберігання псується його аромат і смак.

Як вибрати жорно кавомолку для кави: в цьому типі машин кавові зерна перемелюють, проходячи між сталевими дисками по аналогії з млином. Такий рівномірний помел дозволяє готувати приголомшливо смачні кавові напої - капучино, мокко, еспресо.

Процес управління в даному випадку повністю автоматичний, а ви можете встановити потрібний режим помелу. Деякі моделі мають до 14 ступенів, так що у вас є величезне поле для експериментів.

На питання, яку ж кавомолку краще вибрати - ножевую або жорно, можна відповісти, що все залежить від того, як ви вважаєте за краще готувати каву. Якщо варите в турці, ваш варіант - ножова кавомолка. Для круп також краще вибрати кавомолку з ножами. Жерновая ж підходить для тих, хто вважає за краще гейзерні кавоварки.

Відео: Краща кавоварка - як вибрати?

Відео: Кофемолка ручна