Гарячі бутерброди в мультиварці
Бутерброди - це закуска, що стала традиційною на наших святкових і буденних столу. Безумовно, серед нескінченного числа рецептів найбільшою популярністю користуються саме гарячі бутерброди.
Зазвичай ми звикли готувати гарячі бутерброди в мікрохвиль або духовий печі, але що якщо скористатися рецептами для мультиварки? Як робити гарячі бутерброди з допомогою цієї універсальної кухонної помічниці, ми розберемося в цій статті.
Гарячі бутерброди з ковбасою
Фаворити серед гарячих бутербродів - це бутерброди з ковбасою, які готуються так само швидко, як і з`їдаються.
Складові:
- масло вершкове - 70 г;
- майонез - 2 ст. ложки;
- гірчиця - 2 ч. ложки;
- цибуля ріпчаста - шт .;
- шинка або ковбаса - 200 г;
- сир твердий - 200 г;
- зелень - за смаком.
- хліб.
приготування
Ріпчасту цибулю нарізаємо і підсмажуємо до золотистого кольору. М`яке вершкове масло збиваємо разом з гірчицею і майонезом до однорідності. Додаємо в соус смажений лук і рубану зелень, перемішуємо все ще раз.
На скибочки хліба намазуємо тонкий шар соусу, кладемо шматочок ковбаси і присипаємо все сиром. Гарячий бутерброд в мультиварці готується в режимі «Випічка» 15-20 хвилин.
Гарячі бутерброди з печерицями
Складові:
- печериці - 150 г;
- вершкове масло - 50 г;
- червоний винний оцет - 1 ст. ложка;
- дижонская гірчиця - 2 ст. ложки;
- оливки - 70 г;
- сир - 100 г;
- житній хліб.
приготування
Гриби нарізаємо пластинками і припускаємо на вершковому маслі до повного випаровування вологи, а після присмачуємо винним уксусом.Два ломика житнього хліба рівномірно змащуємо тонким шаром вершкового масла і гірчиці, кладемо на кожен по товстому шматочку сиру, а зверху - прошарок з обсмажених грибів. Розташовуємо один скибочку хліба на інший і «Випікаємо» 20 хвилин. Гарячі бутерброди з грибами з мультиварці готові. Смачного!