Бутерброди з огірком

Бутерброди з огірками завжди будуть відмінною прикрасою будь-якого столу. Пропонуємо вам кілька оригінальних рецептів.

Бутерброди зі шпротами і огірком

Складові:

шпроти - 1 банка;
білий хліб - 5 скибочок;
огірок свіжий - 1 шт .;
часник - 2 зубчики;
масло рослинне - 4 ст. ложки;
майонез і зелень.

приготування

Скибочки білого хліба обсмажуємо на рослинному маслечко до утворення хрусткої скоринки. Потім кожен шматочок натираємо часником і викладаємо на блюдо. Свіжий огірочок промиваємо, витираємо, нарізаємо навскоси тонкими кружальцями і покриваємо їм хліб. Зверху кладемо по 2 рибки і прикрашаємо бутерброди тонкою смужкою майонезу. Оформляємо блюдо листочками свіжої петрушки, і подаємо на святковий стіл.

Бутерброди з огірком і помідором

Складові:

хліб - 12 скибочок;
свіжий огірок - 2 шт .;
помідори - 2 шт .;
яйце - 2 шт .;
сир - 50 г;
майонез;
листя салату - для прикраси;
спеції.

приготування

Для приготування бутербродів зі свіжим огірком, хліб намазуємо майонезом, яйця відварюємо круто, чистимо і разом з овочами шинкуем кружками. На кожну скибочку білого хліба кладемо спочатку помідор, потім огірок і колечко яйця. Підсолюємо за смаком, посипаємо тертим сиром і подаємо бутерброди на листках свіжого салату.

Бутерброди з солоними огірками

Складові:

білий хліб - 2 скибочки;
солоний огірок - 1 шт .;
майонез - 2 ч. ложки;
ковбаса сира - 2 скибочки;
спеції.

приготування

Для приготовлення бутербродів з ковбасою і огірками, обидва скибочки хліба змащуємо майонезом і зверху одного шматочка кладемо ковбасу. Солоний огірок шинкуем невеликими кружечками уздовж, викладаємо поверх ковбаси, посипаємо меленим перцем і накриваємо бутерброд другим скибочкою хліба.

Бутерброди з сьомгою і огірком

Складові:

батон - 1 шт .;
сьомга слабосолона - 200 г;
сирний сир - 150 г;
оливки без кісточок - за бажанням;
свіжий огірок - 2 шт .;
кріп.

приготування

Кріп промиваємо, просушуємо, дрібно нарізаємо і змішуємо з сирним сиром. За допомогою склянки або чарки з хліба вирізаємо основу для бутербродів, злегка підсушують в тостері і намазуємо готові тости сирним сиром із зеленню. Огірки промиваємо, шаткуємо тонкими поздовжніми смужками або кільцями. Кладемо по одному огіркового скибочці на хліб з начинкою. Сьомгу нарізаємо скибочками, загортаємо у вигляді трояндочки і кладемо поверх огірка. Прикрашаємо бутерброди свіжим кропом і подаємо на стіл, оформивши зеленими оливками.