Чай пуер - користь і шкода

Жителі Китаю відносяться до чаю не просто як до напою, який отримують, заварюючи чайний лист. З цим напоєм у них пов`язана ціла філософія, вчення про види, сортах і способах його вживання. Близько чверті всього обсягу вирощуваного в світі чаю припадає на частку Піднебесної. Всі китайські чаї виробляються тільки на основі чайних кущів, вирощених в Китаї. Він є єдиним виробником чаю таких рідкісних сортів, як жовтий і білий улун і чай Пуер.

Склад чаю пуер

Спочатку це сміття чаю виготовлявся з кількох сортів чайного дерева, що росте в провінції Юньнань. Його відмінні властивості обумовлені складом і способом виготовлення. Проводиться чай пуер методом довгої ферментації, на що йде до 1,5 місяців. Але навіть після закінчення цього процесу чай не готовий до вживання. Всі свої корисні властивості чай пуер набуває протягом року після виробництва. Це єдиний сорт чорного чаю, який від впливу часу тільки виграє.

Відмінною особливістю цього чаю є те, що в його основі лежать листя чайних кущів, вік яких перевищує кілька сотень років. В результаті змішування листя молодих і старих чайних кущів чай пуер набуває насичений смак, який доповнюють легкі фруктові нотки.

Користь чаю пуер

В першу чергу чай пуер позитивно позначається на роботі органів травної системи. Він прискорює роботу кишечника, сприяє процесу травлення, позбавляє від закрепів. Крім того, цей напій має на організм тонізуючий ефект, вплив якого можна порівняти з сильними енергетиками, але без негативного впливу на організм. Завдяки певним властивостям цього чаю багато хто вважає його по-справжньому чарівним. "відчувши" стан людини, він здатний надати на організм потрібну дію. Він заспокоїть занадто збуджений організм і порушить розслаблений.

А в чому полягає користь чаю пуер для жінок? Свою популярність серед жіночого населення він заслужив завдяки тому, що сприяє нормалізації ваги. Всі, хто в боротьбі із зайвими кілограмами використовував саме цей засіб, діляться позитивними відгуками. При цьому для жінок важливо не тільки те, який вплив на організм надає цей чай, але і те як він це робить. При схудненні ефект чаю пуер досить помітний, при цьому він на відміну від інших препаратів не псує волосся, шкіру, нігті. Навіть навпаки, шкіра стане еластичною, нігті міцними, а волосся блискучими.

Протипоказання чаю пуер

Знати потрібно не тільки корисні властивості чаю пуер, протипоказання він, як і багато інших чаї, теж має. Варто обмежити його вживання при вагітності, а також людям, страждаючим захворюваннями шлунка. При гастриті і виразках користь чаю пуер пити цей чай взагалі не можна, а при атеросклерозі і гіпертонії варто обмежитися лише слабо завареним чаєм. Що міститься в ньому теофілін сприяє підвищенню температури тіла, тому пити його разом з жарознижувальними засобами не варто. Не слід також дозволяти пити цей чай дітям, так як їх організм до містяться в чаї пуер компонентів дуже сприйнятливий.

Користь і шкода чаю пуер безпосередньо залежить від самої людини, так як якщо дотримуватися всіх порад щодо його приготування, добре ознайомитися з протипоказаннями, вплив його на організм буде тільки позитивним. Також варто пам`ятати, що пити його на голодний шлунок не варто, адже в цьому випадку він сприяє рясному виділенню шлункового соку, що на організм впливає негативно, і викликає печію і різкий біль.