Вірменський мацун - користь і шкода

Про те, що кисломолочні продукти, до яких відноситься мацун, є корисними, сьогодні знає кожен і про корисні властивості мацуна можна говорити досить довго і багато.

Батьківщиною цього напою вважаються як Вірменія, так і Грузія. За складом в різних країнах напій однаковий, проте назви різняться. Так, в Грузії його називають «мацоні», а у Вірменії «мацун».

користь мацуна

Мацун - джерело корисних властивостей. Пити його можна і потрібно практично всім.

Розглянемо, на які процеси в організмі благотворно впливає мацун:

У заквасці даного напою знаходяться білки. А вони, як відомо, стимулюють зростання мускулатури.
Склад мацуна славиться ідеальним кислотно-лужний баланс, що дуже корисно для організму. Це властивість напою допомагає нормалізувати тиск, обмін речовин і кровопостачання.
Якщо випивати склянку напою на ніч, то вже через пару днів самопочуття значно покращиться. Мацун також має позитивний вплив на нервову систему.
Стакан даного напою чудово очищає організм і сприяє схудненню. Перш ніж виснажувати себе дієтами, варто задуматися, адже краще і легше випити склянку смачного і корисного мацуна і очистити організм природним шляхом.
Кисломолочні бактерії, що містяться в складі напою, є відмінним помічником в лікуванні дисбактеріозу. Вони допомагають організму налагодити обмін речовин і роботу кишечника.

Коли не можна пити мацун?

Безсумнівно, мацун має безліч корисних властивостей і здатний впоратися з багатьма неприємними хворобами. Однак при деяких захворюваннях його краще не вживати.

Коли мацун може завдати шкоди:

Не можна пити цей напій є при виразці шлунка або дванадцятипалої кишки.
Погано подіяти на організм мацун може і при гастриті. Справа в тому, що при даному захворюванні рівень кислотності тож підвищений і вживши напій, ви можете викликати напад.

Мацун, як і будь-який інший продукт, може бути як корисний, так і шкідливий, тому зловживати напоєм не варто - пара кухлів в день цілком достатня норма.