Де міститься калій?

Організм - це складна система, в якій важливий кожен елемент. Калій - дуже важливий мінерал, необхідний для правильного водно-сольового обміну. Якщо вранці ви бачите сильні набряки, це явний знак того, що вам необхідно підвищити вміст калію в своєму раціоні. Втім, це не головне - калій необхідний для роботи серця, і це головна причина, по якій продукти, багаті калієм, завжди повинні бути у вас на столі. Розглянемо, де найбільше міститься калію.

Чи потрібен вам калій?

Перед тим, як розбиратися, де міститься калій, варто визначитися з тим, чи є у вас дефіцит. Недолік цього мінералу проявляється в наступних симптомах:

неуважність, відсутність концентрації;
поганий сон, безсоння;
хронічна втома;
зниження імунітету, часті хвороби;
м`язові спазми і болі;
проблеми з нігтями, волоссям або шкірою;
порушення роботи серця.

Якщо ви відзначаєте у себе 2-3 і більше симптому, це явна ознака того, що ваша проблема в нестачі калію.

Де міститься багато калію?

Наповнити раціон достатньою кількістю калію нескладно: потрібно тільки щодня включити в раціон 1-2 з наступних продуктів:

томати. Це один з кращих джерел калію. Вчені впевнені, що найбільш корисними помідори саме в натуральному вигляді, і вживати їх краще всього в свіжих овочевих салатах.
Квашена капуста. Вже давно вчені виявили, що квашена капуста перевершує звичайну за багатьма показниками, і кількість калію - один з них.
цитруси. Мандарини, апельсини, грейпфрути, лимони - це прекрасне джерело калію. Регулярно вживаючи їх з натуральному вигляді, ви не будете страждати від нестачі вітамінів і поживних речовин.
бобові. Квасоля, боби, горох не надто багаті калієм, але навіть такої кількості достатньо, щоб заповнити добову норму.

більшість сухофруктів вельми багаті калієм і якщо ви будете включати їх в свій сніданок, це принесе багато користі організму.
крупи. Особливо багаті калієм гречка, рис і пшенка. Систематичне вживання каш відмінно позначається на здоров`я організму в цілому.
Овочі. Практично всі овочі багаті калієм в тій чи іншій мірі, але особливо - буряк, моркву і картоплю.
журавлина. Журавлина - це джерело вітамінів і мікроелементів, і калій в ній також міститься у великій кількості.

Вживаючи продукти, багаті калієм, важливо знати міру, оскільки надлишок будь-якого речовини також шкодить організму, як і його недолік.