Чому євреї не їдять свинину?

Загальновідомий факт, що більшість релігійних навчань наполягають на дотриманні різних харчових обмежень, тимчасових або постійних. У християнстві - це пости, під час яких не дозволяється їсти продукти тваринного походження, в ісламі - крім постів існує заборона на вживання свинини, спиртного і м`яса тварин, забитих неналежним способом, індуїзм рекомендує дотримуватися принципів вегетаріанства. Однак одне з перших місць за кількістю харчових обмежень, мабуть, належить іудаїзму: в його священних книгах строго регламентовані не тільки продукти, які не можна вживати в їжу, але і дозволені способи їх приготування. Так, наприклад, забороняється змішувати м`ясне і молочне, більше того, посуд, в якій коли-небудь готувалося м`ясо, не може використовуватися для приготування страв з молока.

Чи можна євреям їсти свинину?

На цей рахунок у Торі - П`ятикнижжі Мойсеєвім, в християнстві - частини Старого завіту - є однозначне припис:

«... Оце та звірина, яких будете їсти зо всієї худоби на землі: Кожну з худоби, що роздвоєні копита і на копитах глибокий розріз, що жує жуйку, їжте»

Левіт. 11: 2-3.

Отже, євреї не їдять свинину, тому, що, не дивлячись на розділені копита, свиня не є травоїдним - не "жує жуйку», а значить, не задовольняє 2 необхідним умовам, описаним в Священних текстах.

До слова, кроликів, коней, верблюдів і ведмедів, їм є теж не можна, але чомусь саме той факт, що євреї не їдять свинину, цікавить громадськість найбільше. Мабуть, причина криється в поширеності цього м`яса в багатьох інших культурах, зокрема європейських, а ось ведмежатина або верблюжатіна для європейця часто є екзотикою.

Якщо ж говорити про витоки цієї заборони, то на цей рахунок існують різні версії:

«Гігієнічна» - згідно з нею, в жаркому кліматі Аравійського півострова, а саме там імовірно перебувати батьківщина єврейського народу, жирне і важке м`ясо їсти не рекомендують. Крім того, м`ясо свині може стати джерелом зараження трихінельозом - досить важким захворюванням, що викликається паразитичними черв`яками, причому єдиною надійним захистом від нього є попередня заморозка, яку неможливо здійснити в кліматичних умовах Аравії.
«Тотемістичного» - За цією версією свиня або дикий кабан був тотемним, тобто священною твариною семітських народів, а м`ясо священної тварини є якось не прийнято. Потім, первісні вірування змінилися іудаїзмом, але забобони - річ живуча, вони продовжують існувати там, де, здавалося б, грунту для них вже не існує.
«Теологічна» - вважає, що наявність обмежень дозволяє вести більш осмислену діяльність, а оскільки харчування, це дія, в якому люди найбільш подібні тваринам, то наявність заборон в ньому дозволить підходити до цього питання більш обдумано, ніж збільшить дистанцію між твариною і людиною, і наблизить останнього до Бога.

Чи правильна якась, з цих гіпотез пояснюють, чому євреям не можна їсти свинину - складне питання. Самі ж іудеї вважають, що це воля Бога, а вона як відомо несповідимі.