Що їдять вегани?
Люди, які звикли до загальноприйнятого «людському» меню, перерахувавши, чого не їдять вегани, ніяк не можуть усвідомити, чим же вони все-таки харчуються. Сьогодні ми спробуємо відповісти на питання, що їдять вегани, а також розповісти, як вони «заряджаються» до і після тренувань.
живлення
Вегани їдять всілякі зернові, квасоля, боби, овочі, зелень і фрукти, що насправді є основою маси страв, і можуть повноцінно замінити відсутні з м`ясом і молоком вітаміни. Вас цікавить, що можна їсти веганам - набагато простіше сказати що не можна, адже список дозволеного переповнений. Вегани не їдять не тільки м`ясо, молочні продукти, яйця, рибу, мед, а й їжу, в виготовленні якої використовувалися продукти тваринного походження. Наприклад: зефір, желатинові солодощі, рафінований цукор (його відбілюють за допомогою кісток), пиво (його фільтрують через морських тварин, риб`ячі міхури і желатин), соуси з вмістом лецитину.
рецепти
У своєму житті вегани намагаються замінювати м`ясні продукти рослинними не тільки з огляду на фізіологічних потреб, а й роблять веганські аналоги, які не тільки не поступаються, але і перевершують за смаком «попередників». Серед рецептів для веганів можна знайти способи приготування веганскої морозива, сиру, майонезу і навіть хот-догів!
Спорт
Перед тренуваннями вегани використовують «моментальне паливо», а це - всілякі фрукти не пізніше ніж за годину до тренування. Крім того, є спеціалізоване спортивне харчування для веганів, наприклад - Vega Sport Pre Workout Energizer. Енергетик складається з зеленого чаю, мате, женьшеню, імбиру, куркуми, кокосового масла і іншого. Також є варіант «протеїну» для веганів: Vega Whole Food Health Optimizer. Він складається з очищеного рослинного білка, а також може виступати в якості повноцінного замінника їжі.