Харчування при цирозі печінки

Про те, що з печінкою справи кепські, людина нерідко дізнається надто пізно, тому що вона «мовчить» до останнього, направляючи всі свої цілющі резерви на наше спасіння.

причини цирозу

Одним з найстрашніших нагадувань про проблеми стає цироз печінки, що виникає як наслідок хронічних гепатитів, систематичних інтоксикацій, в тому числі і алкогольних, які ведуть до серйозного порушення обміну речовин в організмі.

Лікування, як правило, триває досить довго, але оздоровлюючого ефекту можна добитися не тільки прийомом ліків, але і веденням здорового способу життя, в тому числі, організацією правильного харчування.

Як організувати харчування?

Харчування при цирозі печінки має свої особливості і покликане за рахунок дієти, що щадить частково відновити функції цього важливого органу.

Для організації правильного харчування при цирозі необхідна консультація лікаря і лікаря-дієтолога. Але ще до звернення до фахівців варто пам`ятати, що існують загальні правила, які необхідно знати і виконувати.

Рекомендовано п`ятиразове харчування з проміжками в три години. При цьому перший прийом їжі повинен бути в 8-9 ранку, а останній - не пізніше 10 години вечора.

Які продукти не потрібно вживати?

Для успішної боротьби із захворюванням потрібно правильне харчування при цирозі печінки. Що це означає?

В період лікування не рекомендується вживати велику кількість жиру, тобто, з раціону доведеться виключити сало, жирне м`ясо і рибу, а також бульйони з них. Не варто захоплюватися різними приправами і прянощами, а також є бобові, кислі овочі та фрукти. Крім того, доведеться відмовитися від консервів і ковбаси, а також смажених страв.

Що можна їсти?

Для часткового відновлення функцій печінки необхідний здоровий спосіб життя. Успіхів у лікуванні цирозу печінки можна домогтися, якщо організовано необхідне харчування і використовуються відповідні продукти.

Чи не принесе шкоди пшеничний і житній хліб вчорашньої випічки, кисле і солодке молоко, макаронні вироби, крупи, і навіть невелика кількість вершкового і рослинного масла не зашкодить.

Ми вже знаємо, що цироз печінки лікується успішніше, якщо дотримується дієта, а харчування включає тільки корисні в даний період страви. Серед них: овочеві супи без м`яса, сирні запіканки, морквяні й капустяні парові котлети, картопляне пюре, солодкі киселі, чай з молоком.

Головне ж в боротьбі з цією недугою - бажання самого хворого повернутися до повноцінного життя.