Бурі водорості
Морська капуста - делікатес на любителя і деякі люди поповнюють нею свій раціон. Тому останнім часом популярно використовувати бурі водорості в різних фармацевтичних формах випуску (капсули, порошки, рідини, масла). Така біологічно активна добавка робить досить сприятливий вплив на ендокринну систему і весь організм в цілому.
Бурі морські водорості
Даний вид підводних рослин відрізняється максимальним вмістом в м`якоті листя мікро- і макроелементів і клітковину. Крім того, бурі водорості багаті йодом, який є найкращим способом попередити розвиток ендокринних захворювань і пухлин щитовидної залози. Варто зауважити, що подібні рослини володіють також радіопротекторними властивостями завдяки наявності в них солей альгінової кислоти.
До бурих водоростей відносяться:
- ламінарія;
- комбу;
- ліму;
- хидзики;
- вакаме.
Перше найменування найбільш поширене в нашій країні, тоді як інші частіше зустрічаються в Азії.
Всупереч деяким помилкам, хлорелла - НЕ бура водорість. Це одноклітинні рослина, часто зустрічається в прісних водоймах, тому іноді вона потрапляє в морську капусту разом з основною масою листя.
Особливості бурих водоростей
Незважаючи на високу живильну цінність розглянутого продукту для організму, водорості - дієтична їжа, так як вони низькокалорійні. У випадку охорони здоров`я людини, рослини надають такі дії:
- антисептичну;
- зниження кількості холестерину в крові;
- попередження утворення бляшок на внутрішніх стінках судин;
- зменшення в`язкості крові;
- поліпшення діяльності мозку;
- профілактика інфарктів, атеросклерозу, інсультів;
- регенерація слизових оболонок органів і тканин.
Бура водорость ламінарія в таблетках
Подібні препарати є відмінною дієтичну добавку для людей, в раціоні яких мало клітковини, багатих мікро- і макроелементами продуктів, йоду, а також схильних до проблем з кишечником.
Таблетки містять екстракт коренів бурих водоростей в сухому вигляді і фукоїдан. Таке поєднання забезпечує добову норму споживання необхідних речовин.
Рекомендується приймати від 8 до 10 таблеток в день, в залежності від потреб організму, запиваючи капсули великою кількістю води.
Гель з бурих водоростей
Більш зручно і легкозасвоюваній формою випуску описуваного препарату є гель. За допомогою впливу низьких температур під час виробництва вдається зберегти максимальну кількість елементів, полісахаридів і харчових волокон.
Гель рекомендується для терапії:
- імунодефіцитів;
- хвороб травної системи і кишечника;
- ендокринних порушень;
- захворювань серця і судин;
- гіпофункції щитовидної залози;
- розладів харчування, порушеного обміну речовин.
Рекомендована доза становить 150-300 г препарату, яку слід розділити на 2-3 прийоми за добу.
Крім того, гель можна використовувати в якості компресів і аплікацій для лікування хвороб суглобів, варикозу.
Масло бурих водоростей
У косметології широко застосовується масляний екстракт ламінарії і фукуса, так як він надає наступні позитивні ефекти:
- пом`якшує і тонізує шкіру;
- підвищує еластичність і пружність поверхневого шару епідермісу;
- живить шкірні покриви;
- відновлює нормальний перебіг обмінних процесів в клітинах;
- захищає шкіру від негативних зовнішніх впливів.
Масло можна використовувати як в композиціях, масках і кремах домашнього приготування, так і в якості самостійного засобу, втираючи масажними рухами проблемні області.