Морські водорості - користь і шкода

Використання ламінарії як страви відомо давно. Її властивості настільки великі, що вона активно використовується як в медицині, косметології, так і в промисловості. Звичайно, з одного боку морські водорості мають величезну користь для організму, але, як і у будь-якого продукту, у них є шкода. Про це і не тільки слід поговорити більш детально.

Користь морських водоростей

В першу чергу, важливо відзначити, це одна з головних складових мікробіотіческой харчування. У морських водоростях містяться:

вітаміни PP, A, D, R, B1, B3, B6, B12;
фітогормони;
полісахариди;
поліненасичені жирні кислоти;
ферменти;
амінокислоти;
марганець, сірка, кальцій, кремній, фосфор, сірка.

Не буде зайвим згадати про те, що ламінарія - це джерело йоду, необхідну для правильного функціонування щитовидної залози.

Також вона активно видаляє надлишок слизу в організмі. Якщо приймати морські водорості в поєднанні з різними амінокислотами, то можна отримати відмінний захист серцевого м`яза. Щоб збільшити іммуннозащітние сили організму, лікарі рекомендують включити цей продукт в щоденний раціон.

Що стосується користі морських водоростей для схуднення, то фукуси, різновид бурих водоростей, здатні знизити рівень холестерину в крові. Також вони нормалізують обмінні процеси в організмі, вага, допомагають позбутися целюліту, регулюють ліпідний обмін.

Їх приймають як всередину, так і додають у ванну. В останньому випадку, щоб зменшити проблемні місця на тілі, необхідно проскрабіровать шкіру і нанести на півгодини кашку, що залишилася після процеженного настою.

Не тільки користь, але і шкоду морських водоростей

Важливо виключити вживання цього продукту людям, що страждають від тиреотоксикозу. Не виключений варіант індивідуальної непереносимості компонентів, що входять до складу ламінарії.